健康を意識した新しいたんぱく質の選択肢！アマタケの朝のセレクトシリーズ

株式会社アマタケが2025年3月1日に新たに発売する「朝のセレクトシリーズ」は、健康に配慮した鶏肉加工品です。この新シリーズは、食材に含まれる栄養素を最大限に引き出し、リン酸塩を使用しないことで、安心して食べることができる商品となっています。

リン酸塩不使用のこだわり

アマタケは、抗生物質や合成抗菌剤を使わずに鶏を育ててきた実績があります。今回の新商品においても、食品添加物を極力使用しないことを心掛けており、素材の良さを引き立てる商品開発を行っています。特に、多くの加工食品に一般的に使用されるリン酸塩を使用しないことで、より自然な味わいを実現しています。その結果、アマタケのサラダチキンはリン酸塩不使用の選択肢へと進化し、朝のセレクトシリーズとして登場しました。

このシリーズは、料理として様々に活用できるサラダチキンを基に、さらに多様な商品形態を提供しています。「ミートボール」「チキンナゲット」「ソーセージ」と、バリエーションも豊富です。これにより、忙しい朝でも手軽に摂取でき、毎日の食事に取り入れやすいスタイルを実現しました。

たんぱく質の摂取をサポート

健康寿命を延ばすための鍵となるのが、朝食におけるたんぱく質の摂取です。厚生労働省が推奨する、まず朝食で20gのたんぱく質を摂ることを実現するために、商品設計がなされています。このシリーズの各商品には、サラダチキン同様に1パックで20g以上のたんぱく質が含まれており、健康的な朝食の強い味方となります。

商品内容紹介

- スーパーフードボール: 赤鶏とあい鴨の五穀入りミートボール。5種類のスーパーフード（もち麦、アマニ、キヌア、チアシード、アマランサス）を配合し、たんぱく質は21.7g。
- グリルドナゲット: 赤鶏の衣がないチキンナゲット。たんぱく質25.8gを含みます。
- ソーセージリンクス: 赤鶏とあい鴨の皮なしソーセージ。たんぱく質21.2g。
- ソーセージリンクスレモン: レモンピールを使用した皮なしソーセージで、たんぱく質は20.2g。

これらの商品の魅力は、すべての製品が亜硝酸塩およびリン酸塩を使用していない点です。安心・安全な食生活を送りたい人々にとって、非常に新しい選択肢が増えました。

アマタケの企業理念

アマタケは「おいしく食べて、きれいになろう！」をスローガンに掲げています。急激な高齢化が進む日本では、健康であることがこれまで以上に重要視されています。医療費の増大が懸念される中、同社は、美味しさを第一に考え、添加物を極力使わない商品を開発することに努めています。このアプローチは、消費者が自信を持って選び、食べられるような商品作りを目指しています。

購入方法と価格

「朝のセレクトシリーズ」は、全国の取引スーパーマーケット及びアマタケのオンラインショップで購入可能です。各商品は100g入りで、310円（税込）で販売されており、手軽に取り入れることができます。オンラインショップを利用する際には、会員登録が必要となりますが、新しい食品をIDやパスワードだけで手軽に購入できる点は嬉しい利点です。

アマタケオンラインショップはこちら

健康意識が高まる中、多様なニーズに応えるアマタケの新商品にぜひ注目してみてください。毎日の食卓にうれしい変化をもたらす存在になれることでしょう。