春を感じるごまスイーツ特集
ごま専門café & izakaya『goma to』から、桜の季節にぴったりな新スイーツが登場しました。1858年の創業以来、ごまを通じて健康と笑顔をお届けし続けるかどや製油株式会社が運営するこのお店は、2022年6月にオープン。ごまをメインにしたさまざまなメニューが楽しめるカフェ兼居酒屋です。
新メニューのご紹介
3月7日から4月30日までの期間限定で楽しめる新作メニューが勢揃い。春の訪れを感じさせる美しい見た目と、ひと口食べれば心が躍るような味わいが広がります。特に注目は以下の3品です。
ごまと桜舞い散る苺パフェ - 1,500円(税込)
桜色の苺とごまが織りなす美しいパフェ。白と黒のごまと異なる3種類の桜を組み合わせ、さらに別添えのごま油と桜シロップをかけることで、奥深い風味が引き立ちます。
白ごまと桜のわらび餅シェイク - 750円(税込)
こちらは、白ごまの香ばしさと桜の甘塩っぱさが絶妙に融合したシェイク。もちもちの食感を楽しむことができ、春の気分を存分に味わえる一杯です。
白ごま桜ラテ - 700円(税込)
優しい甘さの白ごま桜ラテは、肌寒い季節にもぴったり。豆乳ホイップの上に桜ソースがかかっていて、見た目も美しいホットドリンクです。
人気メニューもリニューアル
従来の不動の人気を誇っている「黒ごまモンブラン」が装い新たに登場しました。濃厚な黒ごまクリームとマスカルポーネチーズの組み合わせが楽しめるリッチなスイーツで、ブラックペッパーと塩が施された絶妙なハーモニーが味を引き立てます。グラノーラとごま油のトッピングで、食感も楽しめる一品です。
サステイナブルな美味しさ
『goma to』の店舗名には、「ごまの新しい魅力を知ってもらい、ごまと共にある食卓を創っていきたい」という理念が込められています。ごまの新しい使い方を提案するだけでなく、今まで気が付かなかったごまの魅力に出会える場所でもあります。
まとめ
この春、健康と美味しさが詰まったごまスイーツを楽しみたい人は、『goma to』に足を運んでみてはいかがでしょうか。春の訪れを感じながら、心温まるスイーツを味わい、特別なひとときを過ごしてみてください。
店舗情報
住所:東京都目黒区緑が丘2-24-8 arbre自由が丘
営業時間:11:00~21:00(L.O. 20:00)
定休日:不定休
電話番号:03-6459-5959
公式HP:
goma to
Instagram:
@gomatocafe