母の日にぴったり！バラの魅力あふれるフレンチオードブルセット

母の日に贈りたい特別なフレンチオードブルセット

2025年の母の日は、5月11日。そして、その日を祝うために登場したのが「アペロボックス -ROSE-」です。これは株式会社富士物産が展開するお取り寄せ専門の冷凍フレンチブランド「ア・ターブル！～エピスリー・フィン～」から販売される、贅沢で華やかなオードブルボックス。4月11日から5月8日までの期間、150台限定で販売されます。

華やかな18品が魅力

「アペロボックス -ROSE-」は、全18品から成る特別なセットで、お母さんやワイン愛好家、フランス料理が好きな女性へのギフトに最適です。思わず心惹かれる華やかなビジュアルが、バラをテーマにし、記念日を彩ります。特に、フォアグラのパルフェとパンデピスという2つのスペシャルメニューは、母の日のお祝いにふさわしい上品な一品です。

フォアグラのパルフェ

このセットの目玉とも言えるフォアグラのパルフェ。ポルト酒と豊潤な北海道産バターを使い、滑らかなクリーム状のフォアグラバターに、フリーズドライのフランボワーズとアーモンドが華やかさを添えています。リッチな風味はお祝いの場にぴったり。

パンデピス

続いて紹介したい「パンデピス」は、フランスの伝統的なスパイスパンです。ライ麦生地に蜂蜜やバター、マーマレードをたっぷりと使い、シナモンやナツメグ、クローブなどのスパイスで奥行きのある風味に仕上げています。砂糖不使用でも、自然な甘みとスパイシーな風味を感じる上質なお菓子です。

色彩豊かなフムス

さらに、フムス2種も魅力的です。プティポワとケール、そしてビーツのフムスは視覚的にも楽しませてくれます。ハーブとレモンで後味を爽やかに仕上げたフムスは、どなたにでも好まれる味わいで、パーティーシーンにも最適。

フランスの伝統を感じる美味しさ

このオードブルボックスの秘訣は、フランス人シェフ・マチュー·トウサックが手がける本場のフレンチスタイル。長年の修行と経験から、彼はお家で高品質なフランス料理を楽しめるよう、特別なレシピと技術を詰め込んでいます。特にシャルキュトリは、フランス農事功労章を受章した職人から直伝された伝統的な技法で作られており、食材の新鮮さが際立ちます。