フランスの名門ショコラメゾン「クルイゼル」バレンタインコレクションが到着

フランス名門ショコラメゾン「クルイゼル」バレンタインコレクション

フランス・ノルマンディーに本拠地を持つ老舗ショコラブランド「クルイゼル」。1948年の創業以来、家族経営による職人技が受け継がれ、最高級のカカオを使ったチョコレートを作り続けています。2026年1月9日から、公式オンラインショップと主要な百貨店にて、同ブランドのバレンタインコレクションが発売されることが決定しました。この特別な時期に合わせて、クルイゼルの4代目ショコラティエであるフランソワ・クルイゼル氏の来日も予定されています。

クルイゼルの魅力

「クルイゼル」の魅力は、そのチョコレートの繊細さと豊かな味わいにあります。直接農園と関わりながら自社製造を行うことで、カカオの本来の個性を存分に引き出しています。農園ごとの異なる風味を楽しめる「プランテーショントリュフ＆ボンボン」は、特に人気の高い商品です。実際に、クーベルチュールチョコレートはプロのパティシエからも高く評価されています。

新作『ギモーヴベア』

注目すべき新作『ギモーヴベア』は、柔らかいギモーヴを香り豊かなチョコレートで包んだ愛らしいクマの形をしたショコラです。厳選された素材が使用されており、口に含むと滑らかに溶けるギモーヴと、チョコレートの芳醇な風味が広がります。フランス語で「小さなクマ」を意味する『OURSON』という名がつけられたこのショコラは、特別な贈り物にも、自分へのご褒美にもぴったりの一品です。