日本航空と笹屋伊織が創り出す新和菓子「紅はるかの長福寺餅」

日本航空と笹屋伊織が手がけた新たな和菓子

日本航空株式会社（JAL）と株式会社笹屋伊織が共同制作した新商品「紅はるかの長福寺餅」が、茨城県の特産品である「行方かんしょ（紅優甘）」を使って登場します。このプロジェクトは、全国で流通が困難な食材や希少な地域食材を活かし、新たな価値を見出す和菓子シリーズの第四弾として位置づけられており、私たちにとって見逃せないトピックスです。

新商品「紅はるかの長福寺餅」の魅力

「紅はるかの長福寺餅」は、茨城県産の「行方かんしょ」を使用して製造されています。この素材は、霞ヶ浦と北浦に囲まれた温暖な気候で育まれ、その良質な土壌から栄養を吸収したサツマイモです。特に「紅優甘」という品種は、高糖度でよく知られ、やわらかい食感がスイーツには最適です。

この商品は、JALの客室乗務員がプロジェクトに携わり、笹屋伊織の職人たちの高い技術と情熱によって、美味しさと見た目の両方を兼ね備えた逸品に仕上がっています。味わいはもちろん、伝統的な和菓子の良さも感じられるでしょう。

商品詳細

- 商品名: 紅はるかの長福寺餅
- 価格: 1,782円（税込）/箱（5個入り）
- 賞味期限: 14日間

先行販売イベントのお知らせ

お楽しみにしている方へ朗報です！9月17日（木）、京成百貨店の地下食品売り場（笹屋伊織）にて「紅はるかの長福寺餅」の先行販売が行われます。この機会にはJALの客室乗務員が商品PRも行っていますので、ぜひ足を運んでみてください。

また、発売を記念したセレモニーやPRイベントの詳細については、別途プレスリリースでお知らせがありますので、チェックをお忘れなく。