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高田馬場で楽しむ本場台湾の味！

2025年9月9日から9月15日までの1週間、高田馬場駅の構内スィーツボックスにて、台湾カステラ専門店「台楽蛋糕（タイラクタンガオ）」が期間限定で出店します。この機会に、日本の高品質な素材を使用した本場の台湾カステラを味わうチャンスです！

台湾カステラの魅力とは？

台湾カステラは、台湾で親しまれている家庭的なスイーツで、その名は「現烤蛋糕（シエンカオダンガオ）」とも呼ばれ、焼き立ての柔らかいケーキを指します。ふわっと軽やかな食感とほんのりした甘さが特徴で、朝食やおやつにぴったりです。特に「台楽蛋糕」のカステラは、卵黄と牛乳にこだわり、ふわふわのメレンゲを混ぜ込んでじっくり焼き上げた一品。しっとりとした生地の中に、ふわぁしゅぁの食感が引き出されます。

注目のメニューと特徴

「台楽蛋糕」では、プレーンの台湾カステラをはじめ、焦がしバターバニラシュガー、チーズ、アールグレイなど全6種類のフレーバーを展開。中でも、焦がしバターバニラシュガーは贅沢な香りが特徴で、大人気の一品。さらに、食べきりサイズのカットカステラも販売予定で、手軽に楽しめるのが嬉しいポイントです。これらのカステラはすべて、台湾の製法を踏襲しながらも、日本の高品質な素材を用いて作られています。

• - プレミアムチーズ（1,860円）：濃厚なチェダーチーズを生地に挟み、外側にはパルメザン粉チーズをトッピング。絶妙な甘さと香ばしさが調和します。
• - プレミアム宇治抹茶（1,700円）：抹茶本来の風味を大切にした、素材の美味しさを感じる一品。口の中でとろける食感が魅力。
• - プレミアムアールグレイ（1,700円）：芳醇なアールグレイの香りが漂う贅沢なカステラで、ティータイムのお供にピッタリです。
• - プレミアム焦がしバターバニラシュガー（1,800円）：贅沢な焦がしバターの風味と、甘いバニラの香りが特徴の特製カステラ。

また、さらにバラエティを楽しめる「ハーフ＆ハーフセット」や4種の味を試せる「プレミアムクオーター」も登場。友人や家族とシェアして楽しむのも良いですね。

メディアでも話題に

「台楽蛋糕」は、東京メトロ銀座駅に店舗を構えて以来、その美味しさが様々なメディアで紹介されています。テレビや新聞、女性誌などで取り上げられ、行列ができるほどの人気を誇ります。実際、リピーターも続出で、一度食べたらやみつきになる人が多いようです。

出店の詳細

• - 出店期間: 2025年9月9日(火)－9月15日(月)
• - 場所: 西武新宿線高田馬場駅 3F 橋上構内「スィーツボックス」
• - 営業時間: 10:00～21:00（館に準ずる）

高品質な台湾カステラをぜひ体験してみてください。ふわふわの新食感と、優しい甘さが、あなたを虜にすること間違いなし！この機会を逃さず、ぜひご来店をお待ちしております。こんなに美味しいスイーツが高田馬場で楽しめるのは、この期間限りです。台湾の風味を感じながら甘さを楽しむ贅沢な時間を過ごしてください。

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