手軽に楽しめるクッキー作り！ポリ袋レシピ集発売

手軽においしいクッキーが作れる！

10月17日、株式会社ナツメ社から新たに発売される『ポリ袋で作れる！おうちクッキー図鑑』は、おうちで簡単に美味しいクッキーが作れるレシピ集です。忙しい現代人にぴったりなクッキングスタイルが注目されています。特別な道具や高度なテクニックがなくても、初心者でも簡単にクッキー作りを楽しむことができるこの本は、幅広いレシピを提供しており、クッキー作りの世界に足を踏み入れる絶好の機会です。

ポリ袋を使った簡単レシピ

ポリ袋1つあれば、クッキー作りの準備は完了。まずは材料を計量して袋に入れ、ふり混ぜるだけ、その後生地を折りたたむことでまとまり、焼き上げるのも簡単です。この工程を通じて、洗い物が少なくて済むので、後片付けも楽になります。

本書では、定番のチョコチャンククッキーや、あんこを使ったなでしこクッキー、さらにはごま黒糖パイやロールコーヒー＆くるみのビスコッティなど、全56レシピが掲載されています。また、きなこ＆シナモンで風味豊かなクッキーや、ラズベリージャムサンドのかわいい一品など、食感や味のバリエーションも豊富に揃っています。

プレゼントにも最適なアイデア

さらに、作ったクッキーをラッピングしやすくするためのアイデアや、クッキー缶に詰める際のポイントも詳しく説明されています。おいしいクッキーを手作りし、ギフトとして贈ることができるので、友達や家族へのプレゼントにも最適です。シンプルながら魅力的なラッピングのコツを学び、特別な贈り物を自分の手で作りましょう。

著者・稲田多佳子氏について

著者の稲田多佳子氏は、菓子や料理研究家で、京都を拠点に活動しています。「家庭のおやつは気軽さが一番」という信念のもと、ポリ袋を利用したお菓子作りを提唱しています。また、個人経営の菓子教室を運営し、Instagramを使ったオンラインレッスンも実施中です。著書には『おうちスコーン図鑑』『しっとりケーキとふんわりケーキ』などがあります。