2025年の夏、新たな挑戦が始まる
夏は、辛いものが食べたくなる季節。そんな中、エースコック株式会社が2025年8月4日に新しいラーメンを全国発売します。名前は「辛旅えんまのなみだ入り札幌うま辛味噌ラーメン」。日本各地の旨辛グルメをテーマにした「辛旅」シリーズの第4弾として、特に注目されている一杯です。
ご当地の魅力を再発見
今回のラーメンでは、北海道・登別のご当地調味料「えんまのなみだ」を使用しています。このラー油はただ辛いだけでなく、ガーリックの効いた独特の旨味が特徴。登別の風味を存分に楽しみながら、札幌の味噌ラーメンが新たな表情を見せます。
うま辛テイストの魅力
商品の特徴は、そのスープです。ポークをベースに、複数種の味噌をブレンドしています。さらに、ジンジャーなどの香辛料が絶妙にアクセントを加え、食欲をそそる香りを楽しむことができます。別添えの液体スープと調味油を加えれば、えんまのなみだの辛味が引き立つ、まさに「うま辛」な味わいが楽しめるのです。
しっかりした食べごたえ
麺は、適度な弾力と滑らかさを併せ持った、食べ応えのある太めの角刃の麺を使用。湯戻し時間は5分と短く、あっという間に食べられるのも嬉しいポイントです。スープとしっかり絡むようにデザインされているため、一口ごとに深い味わいを感じられます。
香ばしさと辛さの調和
さらに、かやくとして程良く味付けされた肉そぼろ、ねぎ、唐辛子が加わっており、見た目にも華やか。辛さだけでなく、香ばしさや食感のバランスも考慮されています。食べるたびに新しい発見があることでしょう。
インパクトあるパッケージ
パッケージデザインも注目です。登別のご当地調味料「えんまのなみだ」をイメージしたインパクトのあるデザインが施されており、店頭でも目を引くこと間違いありません。店員が「うま辛ラーメン」と言って勧める姿を想像するだけで、わくわくしますね。
まとめ
2025年、猛暑の夏にぴったりな「辛旅えんまのなみだ入り札幌うま辛味噌ラーメン」。旨辛テイストとご当地感が融合したこのラーメン、ぜひその味を体験してみてはいかがでしょうか?今から発売日が待ち遠しいですね!