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山形の魅力を全国に！タベテケロジェラート

2025年9月より、山形県のKELO株式会社が手掛ける「タベテケロジェラート」が、三越伊勢丹オンラインストアで販売開始されました。このジェラートの名前は、山形弁で「食べてけろ」という意味を持ち、地元の食材を活用して、全国の人々にその魅力を届けることを目的としています。

濃厚さの秘密：魔法のパウダー

「タベテケロジェラート」の最大の特徴は、なんと言ってもその濃厚な味わいと芳醇な香りです。この秘密は、山形大学認定ベンチャー企業「株式会社ベジア」が開発した特許技術にあります。この技術「常温除湿乾燥」によって、余分な熱や温度変化なしで、果物や野菜が乾燥され、香りや味、栄養が存分に凝縮されます。できたてのパウダーは即座にジェラートに使用されるため、生原料よりも数倍もの量が使用されており、高級感のある味わいが実現しています。

お得な詰め合わせセット

「タベテケロ」からは、贅沢なフレーバーが詰まったジェラート4種のセットが販売されます。価格は6,480円（税込）で、それぞれのフレーバーが2個ずつ入っているので、気軽に楽しめるお得な内容です。内容は以下の通りです。

• - フルーツ酒粕ジェラート×2
• - ずんだ（秘伝豆）ジェラート×2
• - 特製ラムレーズンジェラート×2
• - チョコピーナッツジェラート×2

個性豊かなフレーバー

それでは、各フレーバーの魅力を見ていきましょう。

フルーツ酒粕ジェラート

このフレーバーは、400年以上の歴史を誇る老舗酒蔵の酒粕を贅沢に使用しており、ラ・フランスやりんご、そして蜂蜜の優しい甘さが見事に融合しています。まるでクリームチーズを思わせる深い味わいは、大人のデザートとしてもぴったり。酒粕に対する先入観を覆す、驚きの新食感です。

ずんだ（秘伝豆）ジェラート

山形の名産「秘伝豆」をたっぷり使ったこのジェラートは、枝豆の豊かな旨味が引き立ちます。塩味が見事なアクセントとなっており、枝豆好きにはたまらない一品に仕上がっています。甘さ控えめで、食後のデザートとしても楽しめます。

特製ラムレーズンジェラート

こちらは、山形県産のぶどうをラム酒に漬け込み、じっくりと風味を引き出した自家製レーズンを使用。芳醇な香りとフルーティな味わいが融合し、甘すぎない上品な一品に仕上げられています。お洒落なシーンにもぴったりなデザートで、洋菓子好きの方にぜひおすすめです。

チョコピーナッツジェラート

山形の金山町で栽培された落花生を贅沢に使用し、濃厚なチョコレートと絶妙にマッチしたフレーバー。ナッツの香ばしさとチョコレートの甘さが共鳴し、子供から大人、すべての世代が満足できる人気の一品です。

購入は三越伊勢丹オンラインで

気になる方は、三越伊勢丹オンラインストアで「タベテケロジェラート」を今すぐチェックしてみてください。
三越伊勢丹オンラインストアへで簡単に注文可能です。

食材の宝庫、山形の魅力がギュッと詰まったこのジェラートで、特別なひとときを過ごしてみてはいかがでしょうか？

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