初夏を感じる！そごう大宮店の北海道物産展グルメ特集

初夏を感じる美味しい北海道物産展

毎年恒例の「初夏の北海道物産展」が、そごう大宮店で開催されます。今年は5月8日から19日までの間、多彩な北海道のグルメが揃い、食の祭典となります。海の恵みをふんだんに使った贅沢なうにや、旬のアスパラなど、思わず心躍るラインナップが待っています。

大人気！海の幸“うに”の魅力

北海道産のうにはその味わい深さで知られており、産地直送でより新鮮な形で楽しむことができます。特に注目は、【余市町】のうに専門店「世壱屋」の道産二色うに食べ比べ丼。これは函館産のキタムラサキうにと、礼文島産のエゾバフンうにを贅沢に組み合わせた一皿で、インパクトあるお値段の6,480円ですが、各日10折限定ということで、これはぜひとも手に入れたい逸品です。

また、【札幌】の「北の風花」から登場するうにクリームコロッケも見逃せません。チリ産のうにを使ったコロッケは540円で、数量限定で50個の販売です。満足感のある一品を気軽に楽しむことができます。

ごはんを豊かにする美味しいおとも

最近の米の価格高騰により、「ごはんのおとも」にこだわりを持った商品も増えています。例えば、【小樽】の「木の屋」がどんな料理とも合う生ふりかけを1,458円で販売しています。これを使うことで、食卓に新たな美味しさをプラスすることができるでしょう。

旬のアスパラガスを味わう

初夏の訪れを知らせる野菜、アスパラガスも充実したラインナップが揃っています。北海道産のアスパラガスは新鮮なだけでなく、収穫したその日のうちに空輸され、各日午前10時から販売されるため、まさに旬を味わう絶好のチャンスです。特に【千歳】【札幌】からは、産地直送のアスパラやアスパラステーキチーズバーガーが登場し、各日限定で販売されます。