期間限定スイーツ「バトンドール＜とちあいか＞」で季節のおいしさを味わおう

新たな季節のおいしさを楽しめる「バトンドール＜とちあいか＞」

2025年2月12日（水）より、江崎グリコの人気スイーツブランド「バトンドール」から、新商品「バトンドール＜とちあいか＞」が登場します。これは、栃木県の新しいいちご品種「とちあいか」を使った、期間限定のおもてなしスイーツです。この商品は、特に大切な人と過ごす特別なひと時を、旬のおいしさで彩ることを目的としています。

栃木県産「とちあいか」の魅力

「とちあいか」は、栃木県での収穫量が56年連続全国一位を誇るいちごの品種で、2024年に品種登録されることになりました。おだやかな酸味と際立つ甘さが特徴で、ころんとした形の果実は、縦に切るとハート型の断面が現れる可愛らしさも人気の一因です。この人気の品種をチョコレートに使うことで、冬の季節にもぴったりなスイーツが誕生しました。

旬のいちごを贅沢に使用

「バトンドール＜とちあいか＞」は、12月から3月までが旬の「とちあいか」を使用しています。この季節にしか味わえない、いちごの旨さを存分に楽しむことができる一品です。チョコレート部分は、いちご本来の甘さと酸味を引き立てるように工夫されており、豊かな風味を感じさせます。シンプルながらも深い味わいは、大切な人と楽しむのにぴったりです。

開発の裏話

この商品は、いちごの素晴らしさを最大限に引き出すために、試行錯誤の末に完成されました。開発にはグローバルブランド事業部の商品開発部の五味やよい氏が関わっており、「とちあいか」の酸味と甘さのバランスをチョコレートで表現するための工夫を重ねました。この過程を経て、フルーツ感がしっかり感じられるチョコレートが完成したとのこと。

ダイレクトマーケティンググループの木下翔平氏は、「旬のおいしさをお届けしたい」という思いから「バトンドール＜とちあいか＞」を開発したと言います。また、ハート型の断面は「とちぎの愛される果実」としてのメッセージを象徴しています。贈り物にもぴったりのこの商品が、バレンタインやホワイトデーに大活躍すること間違いなしです。