宮崎・日南市にオープンする新しいベーカリーカフェ
宮崎県日南市に、地域交流の新しい拠点が誕生します。「Bakeryおびにたすき」は、築100年の歴史を抱える「旧梅村邸」を再生したベーカリーカフェで、2026年6月5日にグランドオープンします。オープンに先駆けて、5月3日にはオープニングマルシェを開催。地元の魅力や食文化を届ける場として、多くの期待が寄せられています。
歴史的建物を再生
「旧梅村邸」は、大正15年に建てられた洋館で、空き家として長い間放置されていましたが、PAAK DESIGN株式会社の手によって生まれ変わります。昔の美しさを残しつつ、新たな命が吹き込まれるこの場所は、単にパンを提供するだけのベーカリーカフェではなく、地域の人々と観光客が集う交流の舞台となります。
このプロジェクトは、日南市の飫肥城下町に位置し、観光地の新しい魅力を創造するものです。特に、和洋折衷のデザインが特徴の「旧梅村邸」は、観る人を惹きつける独特の雰囲気を醸し出しています。繁忙な日常を忘れ、少しの時間でも非日常を味わえるスペースとして、多くの方に愛されることでしょう。
オープニングマルシェの魅力
そして、オープニングに先立ち、5月3日には「おびにたすき オープニングマルシェ」が開催されます。これは、地元の日南市をはじめ、宮崎市や都城市、さらには鹿児島や北海道からもこだわりの店舗が集まり、約20店舗以上が参加する大イベントです。普段はなかなか出会えない名店の「美味しい」がこの特別な日に集まるため、美食家には見逃せないチャンスです。
クラウドファンディングで参加しよう
「Bakeryおびにたすき」のグランドオープンに向け、4月4日から5月3日までクラウドファンディングを実施中です。この取り組みでは、単に資金を集めるだけではなく、地域の未来やプロジェクトの価値に共感する方々と一緒にこの場所を作り上げていくことを目指しています。リターンには「早割チケット」などの特典が用意されており、早めに参加することで様々な形でこのプロジェクトをサポートできます。
代表者の想い
PAAK DESIGN株式会社の代表取締役である鬼束準三氏は、「Bakeryおびにたすき」の開業を通じて、観光地に新たな目的地を提案したいと考えています。彼らは、宿泊、物販、そして地域交流へと広がる複合的な拠点としての構想を描いており、これからの飫肥の街をどのように育てていくのか、期待が高まります。
最後に
「Bakeryおびにたすき」は、地域の人々や観光客が集まる新しいスポットとなるでしょう。旧梅村邸の再生によって、地域のアイデンティティを保ちながらも、明るい未来につながることを願っています。見逃せない歴史的な瞬間を共に見届け、祝福するために、ぜひイベントにも足を運んでみてください。美味しいパンとともに、心温まる新たな交流が始まることでしょう。