自宅で楽しむ本格炭火焼鳥！レンチンで晩酌がもっと楽しくなるレシピ

自宅で楽しむ本格炭火焼鳥！

日本の食文化の一つとして、焼鳥は特に人気のある料理です。しかし、焼鳥専門店に行かずとも、自宅で手軽に本格的な炭火焼鳥を楽しむ方法があるのをご存知ですか？

はごろもフーズが開発した「やんわか炭火焼鳥」は、電子レンジで温めるだけで、まさに焼鳥屋のお味を再現できる一品です。今回、この美味しくて便利な製品について詳しくご紹介します。

本格的な炭火焼鳥が自宅に！

この「やんわか炭火焼鳥」シリーズは、炭火の香り豊かなじっくり炙り焼き製法を使用しています。大きめにカットされたとりもも肉に、3種の醤油をブレンドした特製のたれで味付け。

また、沖縄産の海水塩を使用した「旨塩味」もあり、どちらもお酒のおつまみにぴったりです。容量は1袋70gと、1人分の食べ切りサイズなので、手軽に楽しめます。

簡単アレンジでさらに美味しく

この焼鳥はそのまま温めても美味しいですが、おすすめのアレンジレシピを試してみると、さらに楽しみが広がります。

炭火焼鳥親子丼の作り方

1. 材料（1人分）: やんわか炭火焼鳥たれ味（70g）、卵（1個）、和風顆粒だしの素（1g）、水（5ml）、ご飯（130g）、小ねぎ（適量）
2. 耐熱容器にAの材料を入れて混ぜ、やんわか炭火焼鳥を加えます。
3. ラップをし、電子レンジで約40秒加熱し、混ぜ合わせて再度加熱。
4. ご飯の上にのせ、小ねぎをトッピングしたら完成！

炭火焼鳥親子ポテトサラダ

1. 材料（1人分）：やんわか炭火焼鳥旨塩味（70g）、市販のポテトサラダ（120g）、ゆで卵（1個）、粗びき黒こしょう（適量）
2. ボウルにやんわか炭火焼鳥とポテトサラダ、つぶしたゆで卵を入れて混ぜます。
3. 器に盛り、粗びき黒こしょうを振りかけたら完成。こちらも簡単にできるおつまみです。

製品への思い

開発担当者は、炭火焼鳥の本来の味を保ちながら、手軽に楽しめる製品に仕上がるよう苦労したと語ります。やわらかさを引き出すために手作業で焼き上げ、香ばしい風味をしっかりと閉じ込めることを目指しました。

さらに、誰でも簡単に楽しめるよう、電子レンジで温めるだけで食べられる手軽さも魅力です。自宅で本格炭火焼鳥の味わいをぜひ体験してください。