今治市合併20周年記念、地域の魅力を詰め込んだ「12のおむすび」登場

今治市合併20周年を記念する「12のおむすび」

2025年1月16日、愛媛県の今治市は、12の市町村が合併してから20年を迎えます。この節目となる年を祝うために、今治市では「むすんだ絆、つながる未来」というテーマのもと、様々な事業を展開しています。その中でも特に注目を集めるのが、地域の特産品をふんだんに使用した「12のおむすび」です。

合併20周年記念式典は、2025年1月18日に行われる予定で、これを皮切りに、今治市は新たなスタートを切ります。様々なプロジェクトを通じて、市民の参加を促し、地域間の交流を深めることを目的としています。そして、その核となるのが「今治みらい発掘プロジェクト12」なのです。

地域の特産品を生かしたおむすびの誕生

「今治みらい発掘プロジェクト12」は、市内を15地域に分け、それぞれの地域の歴史や文化、そして食の魅力を再発見することを目指して、150名以上の市民が「発掘隊員」として参加しています。これまで1年間にわたり、ワークショップやフィールドワークを通じて市民の主体的な参加を促進し、地域の交流を深めてきました。

そうした努力の結果、生まれたのが「12のおむすび」です。これは、合併した12地域を代表する具材を使い、それぞれの地域の個性や魅力をおむすびとして表現したものです。これらは地域の文化や歴史を反映した新たな観光資源として注目され、地元住民にとっても自らの地域資源の価値を再発見する機会となります。

「おむすびの日」の意義

さらに、毎年1月17日は「おむすびの日」とされ、これは阪神淡路大震災でのボランティア活動を象徴する日でもあります。この日に、今治市の「12のおむすび」が人と人、地域と地域を結びつける象徴的な存在として広まることを願っています。

今後の展望と地域の発信

今治市の「12のおむすび」は、単なる食品ではなく、地域の文化や歴史を全国に発信する重要なツールとなります。このプロジェクトは、地元住民が地域の魅力を再認識するきっかけとなり、全国からの注目を集める地域活性化のモデルケースとしての役割を果たすことが期待されています。

公式サイトでは、思わず試したくなるレシピも公開されており、家庭でもその味を楽しむことができます。「12のおむすび」を通じて、地域の魅力を再発見し、皆さんも今治市の絆を感じてみませんか？

詳しいレシピや関連情報は、今治市合併20周年記念事業公式サイトでチェックできます。

今治市合併20周年記念事業公式サイト

地域の思いが詰まったおむすび

このプロジェクトに関わった福MUSUBIの福岡さんは、「食材に込められた生産者の方々の苦労や夢を感じ取りながら、ひとつひとつ丁寧におむすびを考案した」と語っています。彼女は、今治の豊かな食材が人々に喜びや幸せをもたらすことを願っています。彼女の心からの思いが詰まった「12のおむすび」は、地域を超えた絆を結ぶ大切な役割を果たしていくでしょう。