#第一物産 #ポッサムキムチ #韓国料理

絶品ポッサムキムチが登場！

1960年に創業された老舗キムチ専門店「第一物産」。ここが手掛けるポッサムキムチが、ついに予約受付を開始！2024年の12月14日より、上野本店とオンラインショップにて50個限定で販売されるという、待望の逸品。ポッサムキムチは、さまざまな用途で楽しむことができ、特に贅沢なひと品として知られています。

ポッサムキムチとは？

「ポッサム」という言葉は韓国語で“包む”という意味で、特に厳選された魚介類を塩漬けされた白菜で包んだキムチを指します。この製法は、単に食材を包むだけでなく、幸せと福を包むという意味世間にも知られており、まさに韓国の伝統を体現した料理です。第一物産のポッサムキムチは、具材を一つひとつ丁寧に手作業でヤンニョムに漬け込み、塩漬け白菜に包まれた特別な味わい。器に盛りつけた際には、自らの手で包んだ白菜を広げて、色とりどりの具材を楽しむことができます。

商品詳細

• - 商品名: ポッサムキムチ
• - 内容量: 500g
• - 販売価格: 1,630円
• - アレルゲン: えび、乳、いか、ごま、りんご
• - 賞味期限: 製造日より11日
• - 保存方法: 冷蔵（5℃以下）
• - オンライン購入はこちら

キムチソムリエ、姜恵蘭のこだわり

ポッサムキムチの製造に関わるのは、株式会社第一物産の代表取締役社長である姜恵蘭（かん へらん）氏です。彼女は1974年生まれで、在日3世として育ち、教育を受けたアメリカや英国での経験を通じて、韓国の食文化に深く精通しています。2005年に社長に就任以来、韓国の食材や料理を広めるため、様々なイベントや教室を企画・運営し、クオリティの高いキムチを届け続けています。

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メディア掲載情報

第一物産はテレビや雑誌などでも多く取り上げられています。最近では日本テレビの「ZIP！」や「ニノさん」、宝島社の「大人のおしゃれ手帖」にも紹介されました。様々な媒体でそのクオリティが認められ、さらに人気が高まっています。年末には新商品も予定されており、目が離せません。

会社について

株式会社第一物産は、東京都台東区に本社を構えており、キムチやナムル、調味料まで幅広く提供しています。百貨店での催事運営やコミュニティ活動にも積極的に取り組んでおり、食文化の普及に努めています。

直営店・オンラインショップ

• - 上野本店: 9:00~19:00（平日）/ 9:00~18:00（土日祝）

詳細はこちら

• - オンラインショップ: 公式ショップ

ポッサムキムチを通じて、贅沢な韓国の味をぜひ楽しんでみてください！

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