地域共創を楽しむ!いちごスイーツと北欧料理ビュッフェ
「Keitto Ruokala(ケイットルオカラ)」が開催する特別なビュッフェ。奈良県生駒市のいちごブランド「OKURIMONO BERRY」をふんだんに使用し、旬の食材を北欧料理に融合させたメニューが楽しめます。3月7日と4月11日、14:30から16:30までの2日間で、各日限りの定員25名、家族や友達と素敵な時間を共有することができます。
いちごビュッフェの魅力とは?
いちごビュッフェでは、パティシエが特別に用意した絶品スイーツの数々が楽しめます。「OKURIMONO BERRY」は、澄んだ空気と清らかな水に恵まれた環境で育てられ、完熟の瞬間を見極めて収穫される特別ないちごです。これにより、いちご本来の香りやみずみずしさがぎゅっと詰まった一粒が実現されています。
このビュッフェでは、北欧料理ならではの洗練された味付けと共に楽しめる、おいしさと香りの両方を堪能できるメニューが展開されます。旬のスイーツを家族や友達と共に分かち合う、最高の思い出作りにぴったりのイベントです。
環境に配慮した農業と地域経済への貢献
「OKURIMONO BERRY」の背景には、持続可能な農業と地域経済の活性化があります。奈良県生駒市では、グリーンパワー大東が推進する再生可能エネルギー事業との連携により、いちごの栽培に必要な電力を地産地消しています。この地域の自然資源を大切にしながら、新たなビジネスモデルを構築しています。
いちごハウスでの電力は、地域で発生した未利用木材を用いてバイオマスエネルギーに変換しています。これにより、地元の生産者はクリーンエネルギーを活用した持続可能な農業を実現し、同時に消費者にもその価値を伝えているのです。環境負荷の低減と高品質いちごの栽培を両立させる取り組みは、多くの人々に支持されています。
さらに、「Keitto Ruokala」でのビュッフェは、この再生可能エネルギーの一部を活用することで、地域資源を最大限に活かした循環型ビジネスモデルとして注目されています。エネルギー、農業、商業施設の連携によって、地域全体が結びつくことで持続可能な経済の実現に向かって進んでいるのです。
参加のご案内
ビュッフェに参加したい方は、開催日や定員を確認の上、早めの申し込みをお勧めします。料金は大人5,500円、小学生までの子供は年齢によって異なります。3歳以下は無料なので、ご家族での参加にはとても嬉しい条件です。お子さまにも安心して楽しんでいただける環境が整っています。
私たちの活動が地域を明るく、より良いものへと変えていくことを願ってやみません。ぜひ、「Keitto Ruokala」で特別ないちごビュッフェを楽しんでください!