あたたかい朝食がもたらす、ポジティブな一日の始まりとは？

新しい生活様式に慣れつつある今、私たちの一日をどう有意義にするかを考えるタイミングです。その中で重要な要素となるのが「朝食」です。最近の調査によると、働く男女の83.2%が朝食を摂っていることが分かりました。この事実は、忙しい日常の中でも朝食が重要視されていることを示しています。

最近、株式会社永谷園が行った調査によると、朝の気持ちを左右する要因の中で、最も多く挙げられたのは「天気が良い」ことという結果でした。さらに、「早起きできた」「占いが良かった」など、ポジティブな気持ちを引き出す要素も含まれていました。このように、朝一番にポジティブな刺激を受けることで、日中の気分やパフォーマンスにも良い影響を与えることが分かっています。

調査では、84.2%の人が朝食にあたたかいものを取り入れており、その結果、ポジティブな効果を実感していると答えた人は82.1%にのぼりました。「あたたかい朝食」が心と身体に与える影響について、栄養士で料理研究家の藤原奈津子氏は「温かい食事は消化を助け、リラックス効果をもたらします」と語っています。

具体的には、温かいご飯やお味噌汁など、体を温める食事が心の安定にも寄与すると言われています。また、朝に温かい飲み物を飲むことによって、体内のエネルギー代謝を促進し、気分をリフレッシュする助けにもなるのです。近年では、日本茶や白湯が好まれるのもその為です。

朝食を忘れがちな方も多いですが、食事を摂ることで気分の向上だけでなく、一日のスタートを整える効果があることを認識することが大切です。実際、70.1%の人が朝食を取らなかった場合に調子が悪くなる経験をしているとの結果も出ています。朝食を欠かすと、「気分が落ち込む」「集中力が低下する」といった心理的影響も現れるため、朝食は心と体の健康を支える要素と言えるでしょう。

日々の忙しさから朝食の時間を削るのではなく、むしろ自分自身の時間を大切にするためにこそ、朝食のひと時を確保することが推奨されます。特に、時間がない日こそ簡単に作れて、栄養も摂れる「朝茶づけ」などもオススメです。

毎日の朝食を見直すことで、少しずつ心の余裕を作ることができるはず。朝のひと時がもたらす影響を感じながら、大切に過ごしてみてください。永谷園は、現代人の忙しいライフスタイルの中でも健康的な朝食を提供することに今後も努めてまいります。あたたかい朝食こそ、今日も一日を良い気持ちで過ごすための第一歩なのです。