森八の400周年記念！特別誌と新商品が登場です！

森八の400周年を祝う特別な記念誌と新商品

2023年、森八は創業400周年を迎えました。この特別な節目を記念して、新たに発刊された「四百年の夢和菓子たちの詩うた」は、和菓子の魅力を凝縮した一冊です。手に取るだけで楽しめる写真集のような仕上がりになっており、多くの人々に愛される和菓子文化を再確認する絶好の機会となっています。

記念誌「四百年の夢」の内容

記念誌の内容には、これまでの森八の歴史や、和菓子作りにおけるこだわりが詰め込まれています。233ページに渡って、能登の自然が育んだ素材や、職人たちの技術が描かれています。5000円の価格で提供されるこの雑誌は、和菓子ファンのみならず、これから和菓子に興味を持つ人たちにもおすすめです。特に、豊かな色合いの写真が多く掲載されているため、視覚的な楽しさも大いに感じられます。

特別な羊羹のご紹介

同時に発売されるのは、400周年記念商品である「能登の宝の塩羊羹」です。この羊羹は、能登大納言小豆と能登の粗塩を使用しており、森八の伝統的な黒羊羹作りの技術を生かした新しい風味を持っています。一本あたり281円（税込）という手頃な価格で、5本入から15本入まで様々なセットで販売されています。和菓子の中でも羊羹は長期間保存が可能なので、贈り物にも最適です。

自然の恵みに感謝

森八がこの羊羹を作るにあたって感謝しているのは、長年支えてくださった能登の自然と生産者の方々です。高品質の小豆や塩は、能登の土地に根付いた素材であり、その恵みは森八の和菓子に深みを与えています。保存方法については、直射日光や高温多湿を避けることで、その美味しさを保っていただけます。

お問い合わせ情報

森八に関するご質問やお買い求めについては、下記の連絡先までお問い合わせください。
TEL：076-262-6251
FAX：076-260-0881
E-MAIL：info@morihachi.co.jp
所在地：〒920-0912 石川県金沢市大手町10-15

それでは、ぜひ記念誌と新商品を手に取って、森八の400年を共に祝ってみてはいかがでしょうか？詳しい情報は、森八のオフィシャルサイトにでもチェックしてみてください。森八オフィシャルサイトや森八400周年記念サイトをご覧ください。