チーズ菓子専門店「チーズガーデン」が誇る、至極の焼菓子『チーズバウム』
栃木県那須塩原市に位置するチーズ菓子専門店「チーズガーデン」は、その独自のスイーツで多くのファンを魅了しています。特に、2022年冬に発売された『チーズバウム』は、チーズガーデンの人気焼菓子の一つとして、幅広い年代から支持されています。そしてこの度、一般社団法人日本フードアナリスト協会が主催する「第93回ジャパン・フード・セレクション」において、最高評価である「グランプリ」を獲得するという快挙を成し遂げました。
チーズバウムの魅力とは?
『チーズバウム』は、国産の新鮮な卵とクリーミーなカマンベールチーズを使用しており、濃厚なチーズの風味が特徴です。この焼菓子は、職人が一つ一つ丁寧に焼き上げており、職人の目と手によって生まれる美しい焼き色や優れた口どけが楽しめます。また、保存料不使用ながらも常温保存ができ、60日間と日持ちが良いため、家庭でのスイーツタイムや贈り物、おもてなしにも最適です。
賞を受賞した背景
『チーズバウム』がグランプリを受賞したのは、その優れた品質とこだわり名に他なりません。審査員からは「チーズの香りとコクの調和が素晴らしい」「地方性と専門性が見事に融合している」など、高い評価が寄せられました。また、パッケージデザインも評価され、贈り物にも適した高級感があると好評です。
新商品のご紹介
2023年春には、個包装された『チーズバウム(カット)』が新登場し、さらなるバリエーションが加わりました。また、2025年には季節限定フレーバーが続々登場予定で、特に“さつまいもチーズバウム”は、国産の卵とカマンベールチーズを使用した生地に、さつまいもペーストを混ぜてしっとりと焼き上げており、秋冬にぴったりの深い味わいが魅力です。これらは贈り物としても喜ばれること間違いなしです。
チーズガーデンのこだわり体験
「チーズガーデン」は1994年の創業以来、那須の豊かな自然を背景に、地元でしか味わえないスイーツ作りに励んできました。看板商品の『御用邸チーズケーキ』やチーズクッキー、オリジナルブレンドティー『手茶』なども取りそろえ、常に多様な味を提供しています。全国各地に店舗を展開しており、一部の店舗ではカフェも楽しむことができます。
購入方法と店舗情報
『チーズバウム』は、チーズガーデン全店および公式オンラインショップにて販売しています。価格は1,680円(税込)で、質の高いスイーツを手軽に楽しむことができます。オンラインショップでは、他にも『チーズバウム(カット)』や季節限定の商品も取り扱っているので、ぜひチェックしてください。
チーズガーデンの『チーズバウム』は、味わいだけでなく、目でも楽しめる美しいパッケージで、お土産や贈り物にぴったり。今後の新フレーバーにもぜひ期待して、手に取ってみてはいかがでしょうか。多くの人とのひとときに彩りを添え、心を豊かにしてくれることでしょう。