株式会社ジェーシーエムが国際ホテル・レストランショー2026に出展！新製品を発表

株式会社ジェーシーエムが国際ホテル・レストランショー2026に出展

2026年2月17日から20日まで、東京ビッグサイトにて「国際ホテル・レストランショー2026」が開催され、株式会社ジェーシーエムが出展します。滋賀県草津市に本社を構える同社は、最新の冷凍プラグインショーケースやAI搭載ショーケース型自動販売機「VendiX」など、革新的な製品を披露します。新たなビジネスチャンスを生み出すこれらの製品に、期待が高まります。

注目の新製品：冷凍プラグインショーケース

ジェーシーエムが誇る新たな冷凍プラグインショーケースは、-25℃から-18℃までの幅広い温度設定が可能です。単独での使用はもちろん、複数台を組み合わせることで店舗のスペースに合わせたオーダーメイド感覚の売り場づくりが実現。さらに、LED照明と広いガラス面によって視認性が高く、冷凍食品を美しく演出します。

ガラス扉はスライド式で、隣の方が商品を取る際にも邪魔にならず、快適なショッピング体験を提供。また、自然冷媒を使用したノンフロン製品であるため、環境にも優しい設計となっています。インバーターを搭載しているため、安定した庫内温度を維持し、冷凍食品の品質を損なうことなく消費電力の低減にも寄与しています。

新しい冷蔵ショーケースも登場

さらに、タテ型冷蔵ショーケースも新たにラインナップに加わります。0℃から10℃まで対応し、環境に優しいノンフロン設計です。大容量タイプで、LED照明とワイドガラス扉により、商品の魅力を最大限に引き出します。Low-Eガラスを採用しているため、結露も防止される優れものです。

デジタルコントロールパネルによって温度管理が向上し、インバーター搭載によりエネルギー効率も向上。また食品の品質を維持するために、急激な温度変化を抑える機能も備えており、安心して使用できます。

AI搭載ショーケース型自動販売機「VendiX」

最後に注目は、AIを搭載したショーケース型自動販売機「VendiX」です。常温、冷蔵、冷凍の各機種を揃えたこの自販機は、特に人手不足を補うためのデザインが施されています。キャッシュレス決済や正確な在庫管理が可能なクラウドシステムを導入し、現代のビジネスニーズに応えます。

「VendiX」ではQRコードによる簡易認証が可能で、高精度のAIアルゴリズムを用いた商品自動検知・自動決済システムにより、ユーザーにとってストレスフリーな体験を提供します。これにより店舗運営の効率化が図られ、より便利なショッピング体験が実現します。