朝倉SAの魅力
2026-02-05 15:48:25

九州産業大学が発信する朝倉SAの魅力と地域の食文化

新たな地域の魅力を発信!朝倉SAオープン



福岡県の朝倉市で、九州産業大学が主導する「KSUちはやSAプロジェクト」の第4弾として新たに「朝倉SA」が誕生します。このプロジェクトは、大学、企業、行政の連携を通じて、地域の魅力を発信し、都市と地方をつなぐ役割を果たします。オープン日は令和8年2月8日(日曜日)。場所は福岡市東区の商業施設「ガーデンズ千早」です。

プロジェクトの概要



「KSUちはやSA」プロジェクトは、九州産業大学の学生が実際に店舗の運営やデザインを担当する形で進められています。より具体的には、学生たちは事前に地域を訪れ、その魅力を学ぶためのフィールドワークを行い、地域特産品の販売や観光情報の発信を、自らの言葉で行う機会を得ます。このような実体験を通じて、学生たちは地域の魅力を深く理解し、トップセールスマンとしての役割を果たします。

朝倉市は、豊かな自然と筑後川の清らかな水に恵まれ、多彩な農作物が育まれる地域です。この土地を舞台にした「朝倉SA」では、朝倉を代表するフルーツ「巨峰」を使った無添加の「巨峰100%ジュース あさしずく」やスイーツの数々、地元で育まれた「古処鶏」を使用したひとくち餃子などが販売される予定です。さらに、地域の歴史や観光スポットの情報も一緒に届けられます。

営業情報



  • - 期間: 令和8年2月8日(日曜日)から3月8日(日曜日)
  • - 時間: 11時00分から17時00分(定休日は水曜日)
  • - 場所: ガーデンズ千早ちはや公園(福岡市東区千早3‐6-37)

学生と地元の連携



プロジェクトでは、九州産業大学の14名の商学部生が店舗運営を、9名の芸術学部生が店舗デザインを担当します。店舗デザインには、地域の魅力を引き出すための工夫が凝らされ、店舗内外の什器や販促物の制作にも学生たちが関与しています。

オープンに向けて、学生たちはまず地域の職員からのプレゼンを受けるなど、事前研修を経て実際の製品や文化についての理解を深めました。その後、朝倉市長との懇談も行い、地域の特産や文化を体験する場面も設けられています。

店舗で取り扱う主な商品


  • - 巨峰100%ジュース「あさしずく」: 信ちゃん果樹園の巨峰を使った無添加のストレートジュース。
  • - 筑前朝倉蒸し雑煮: 雑煮と茶碗蒸しが融合した郷土料理。
  • - 川茸(かわたけ): 朝倉市の黄金川でのみ取れる高級天然淡水ノリ。
  • - あまおうコンポート: 福岡県産のあまおうを使用した限定商品。

その他、テイクアウトに適した「古処鶏焼きまんじゅう」や「AMAGI CRAFT LEMONADE」なども人気商品として展開されます。

オープニングイベント



オープニングにあたって、特別イベントも開催されます。地元のタレントや関係者が集まり、盛大なスタートを切ることが予定されています。気になる詳細やイベントのタイムテーブルについては追ってお知らせします。

このプロジェクトを通じて、学生たちは地域の魅力を広く伝え、また地域の活性化に寄与することを目指しています。新たな「朝倉SA」をぜひご期待ください!


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