ロッテが進める食品ロス削減の取り組みとその実績について

ロッテの食品ロス削減への挑戦

株式会社ロッテは、全国食支援活動協力会を通じて、地域のフードバンクやこども食堂に余剰食品の寄付を行っています。2024年度には、菓子などの食品を合わせて4,164ケース、つまり158,990個という大規模な寄付を実施しました。この取り組みは、賞味期限や消費期限には達していないものの、出荷期限や店頭陳列期限を過ぎた製品を対象としています。

サステナビリティ目標「ロッテミライチャレンジ 2048」

ロッテは、持続可能な未来を目指すサステナビリティ経営「ロッテミライチャレンジ 2048」を掲げています。この中で、2030年度までに食品ロス及び食品廃棄物を50％以上削減することを目標に設定しています。この目標は、2019年度を基準とした原単位によるものです。ロッテでは、需要予測の精度を高めることで、余剰食品の発生を抑制する努力を続けています。

余剰食品の有効活用

それでもやむを得ず発生する余剰食品については、フードバンクやこども食堂に定期的に寄付することで、必要な人々に有効に活用してもらっています。こうした取り組みを通じて、食品ロスの削減を目指しています。

協業活動と受賞について

全国食支援活動協力会は、食品寄付を行う事業者とフードバンクやこども食堂を効率的に結びつけるシステム「ミールズ・オン・ホイールズロジシステム」を推進しています。ロッテはこの協業において、余剰食品の持続可能な寄付を実施。この取り組みが評価され、環境省と消費者庁の主催による「令和6年度食品ロス削減推進表彰」で審査委員会委員長賞を受賞しました。

未来への取り組み

食べ物を無駄にしないための意識は、企業だけでなく私たち一人一人にも求められています。ロッテのような企業が率先して行動することで、食品ロス問題の解決に一歩近づくことができるでしょう。このような寄付活動は、地域社会においても大きな影響を与え、多くの人々の助けとなります。

今後もロッテはこのような活動を続け、持続可能な社会の実現に向けて貢献していくことを期待しています。詳細な情報はロッテの公式サイトで確認できます。