未来のお菓子を提案！コンフェックスのブース情報をお届け

お菓子の未来を探る！コンフェックスの新提案について

令和の時代に相応しい、おしゃれで安心なスイーツが注目されている中、コンフェックス株式会社が「第59回スーパーマーケット・トレードショー2025」に出展することが発表されました。イベントは2025年2月12日から14日まで、幕張メッセで開催されます。

コンフェックス株式会社について

東京都渋谷区に本社を構えるコンフェックスは、お菓子の総合商社として、菓子の企画から開発、輸入販売までを手がけています。「人と、おかしと、笑顔と、未来。」というスローガンを掲げ、全国規模で物流ネットワークを展開しており、マーケティングやリテールサポート力、商品開発力において高い評価を受けています。

ブース内容の概略

この度のブース「和～にほんのおかしのいま～」は、日本のお菓子の魅力を再発見し、消費動向に寄り添った提案がされる予定です。物価高、サステナブル意識の高まりなど、現代の消費者ニーズに応じた展示内容となっています。

1. 日本の四季・催事

近年の異常気象にもかかわらず、日本人が四季を感じたいというニーズは根強く、春夏秋冬それぞれの催事に合わせた商品が提案されます。

2. 受け継がれる伝統菓子

あんこ菓子の歴史を振り返り、その魅力が再提案されるスペースも用意されています。どら焼きや最中、羊羹など多彩なフレーバーのあんこ菓子が集結します。

3. インバウンドのいま

観光需要の高まりに応じて、訪日外国人向けの売場が展開されることになり、国境を越えた魅力的なお菓子を提案します。

4. ドリンク×菓子ペアリング

フードコーディネーターの安井友美さんの監修により、ドリンクとお菓子の新しい楽しみ方を提案するペアリング体験が行われます。来場者には実際に味わってもらう機会も。

5. オノマトペ

商品の特徴をリアルに伝えるための「オノマトペ」に焦点を当て、視覚や感触から味わいを想起させる新しさを演出します。

コンフェックスの強みとは

ブース内では、コンフェックスグループの中で商品開発を担うクリートが誇る新商品や、サステナブルな商品が展開される予定です。プラスチックではなく、紙包材の利用やアップサイクリングに配慮した商品も紹介されます。

新作「PURE BITES（ピュアバイツ）」の概要

特に注目すべきは、新たに開発された「PURE BITES」シリーズ。このシリーズは、家族の健康を考慮した安心・安全なお菓子をテーマにしており、無添加・栄養強化・8大アレルゲンフリーのラインナップが特徴です。たまごボーロやポテトチップスなど、全23品が揃い、自然な素材本来の美味しさを楽しむことができます。

会社情報

コンフェックス株式会社の事業内容や展開については、公式ウェブサイトやInstagramでチェックすることができます。今回のトレードショーを通じて、未来のお菓子をより多くの人に届ける機会になることでしょう。気になる方はぜひ、幕張メッセに足を運んでみてください。

公式サイト: コンフェックス
公式Instagram: confex_official