夏にぴったり!ブラックサンダーのアレンジレシピ特集
毎年好評のブラックサンダーを使ったアレンジレシピ、今年は特に盛り上がりを見せています。暑い夏にピッタリな、見た目にも楽しいデザートや意外な食材との組み合わせを楽しめるレシピを紹介します。
1. 海外流行のスイーツ、ブラックサンダーヨーグルトバーク (ミックスベリー)
ギリシャヨーグルトを使ったことでも知られる「ヨーグルトバーク」は、アメリカで人気のスイーツ。ここにブラックサンダーのザクザク食感をプラスしたアレンジが新登場です。冷たいフルーツとヨーグルトが絶妙なバランスを生み出し、サッパリとした夏のデザートにぴったり。見た目も華やかで、おもてなしにもおすすめです。
材料
- - ブラックサンダー:2本
- - ギリシャヨーグルト:120g(市販または手作り)
- - 冷凍ミックスベリー:お好みで
作り方
1. ブラックサンダーを粗めに砕き、ギリシャヨーグルトと混ぜる。
2. 混ぜたものをバットに流し込み、冷凍ミックスベリーをトッピングする。
3. ラップをかけて冷凍庫で2〜3時間冷やす。
4. 固まったら食べやすい大きさにカットしてお皿に盛り付ける。
これなら自宅で簡単に作れるので、家族みんなで楽しんでみてください。美味しいアレンジもたくさんありますので、お好きなフルーツやトッピングに変えて、オリジナルバージョンを楽しむのも良いですね。
2. シャリザク食感のブラックサンダーonかき氷 (コーヒー味)
暑い夏にはやっぱりかき氷が食べたくなりますよね。そこで、かき氷とブラックサンダーを組み合わせた新たなアレンジレシピを考案しました。シャリシャリのかき氷にザクザクとしたブラックサンダーが加わることで、食感のコントラストが楽しめます。
材料
- - ブラックサンダー:お好みで(1本が目安)
- - 市販のかき氷 (コーヒー味):1個
作り方
1. ブラックサンダーを粗く砕き、かき氷の上にトッピングします。
2. お好みでブラックサンダーの量を調整してください。
このレシピは、スピーディーに作れるので、友人を呼んでのパーティーにもぴったりです。コーヒーのほろ苦さとチョコの甘さが絶妙なハーモニーを生み出します。
3. ブラックサンダー至福のじゃがバター
夏祭りでは欠かせない「じゃがバター」に目をつけたユニークなレシピです。ブラックサンダー至福のバターを使用し、甘じょっぱい新感覚辺り前の味わいを楽しめます。意外性がありながら、その美味しさは驚くほど。
材料
- - じゃがいも(150g程度):1個
- - 有塩バター:10g
- - 塩:お好みで
- - ブラックサンダー至福のバター:1本
作り方
1. じゃがいもを洗い、芽を取り、十字に切り込みを入れます。
2. 濡らしたキッチンペーパーで包み、600Wの電子レンジで3分加熱します。
3. じゃがいもにバターと塩を乗せてさらに加熱。
4. 最後にブラックサンダー至福のバターをオンして30秒再加熱。
このように、夏にピッタリなオリジナルアレンジレシピで楽しみましょう。ブラックサンダーのザクザク感が食材にバラエティを加え、毎日の食卓を楽しく満たしてくれます。ぜひ、これらのレシピを試して、友人や家族と素敵な夏のひとときを過ごしてください。