広島の味を楽しむ新しい「ひろしまパスタ」
2025年3月20日から、広島県の特産品を活かした「ひろしまパスタ」がゆめタウン・ゆめマートで販売されます。この商品は、小学生が考案したメニューであり、なんと「夏休みにぴったり!新ご当地メニュー『ひろしまパスタ』を大募集!」というコンペティションで評価を受けたのです。
この企画は「おいしい!広島」プロジェクトの一環として行われており、多様な主体が協力して広島の食文化を発信することを目的としています。広島の美味しさをより多くの人に知ってもらうために、小学生の独自のアイデアがカタチになったのです。
販売店舗と期間
「ひろしまパスタ」は2025年3月20日から5月14日までの期間限定で、ゆめタウン・ゆめマートの30店舗で手に入ります。お値段はどちらも398円(税込430円)と、リーズナブルな価格で提供されます。
グランプリ受賞メニュー:ぜいたく広島まぜまぜパスタ
このメニューは、贅沢な具材使いが特徴です。自家製の少し甘めのトマトナポリタンソースをベースに、広島の名物「がんす」を刻んで混ぜ込みました。トッピングには、レモン風味の広島菜と瀬戸内産のしらすを使用し、まさに広島の味を凝縮した一品です。トマトの酸味としらすの旨味が絶妙にマッチし、お子様から大人まで楽しめること間違いなしです。
畜産品活用賞受賞メニュー:広島ハワイフラワートマトパスタ
こちらは、広島の伝統的な花ソーセージを使ったカラフルなパスタです。自家製のナポリタンソースに、軽く焼いて旨味を引き出した花ソーセージを合わせ、視覚的にも楽しい仕上がりになっています。ハイビスカスをイメージしたデザインが可愛らしく、食べる楽しさを演出しています。
広島の味を味覚とともに体験しよう
この「ひろしまパスタ」は、広島の食文化を学ぶ良い機会だけでなく、地域経済の活性化にも繋がります。小学生たちが考えたメニューを実際に味わうことで、広島の特産品の魅力を再認識できる素晴らしいチャンスです。家族や友人と一緒に訪れて、特別なひと時を楽しんでみてはいかがでしょうか?
新しい「ひろしまパスタ」をお見逃しなく、ゆめタウン・ゆめマートでぜひお試しください!