環境に優しいキユーピーの新ドレッシングが登場！その魅力とは

キユーピーが環境に優しいドレッシングを新発売！

最近、食品業界でも環境保護への関心が高まる中、キユーピー株式会社が全く新しい形のドレッシングを発表しました。その名も「深煎りごまドレッシング」と「焙煎胡麻ドレッシング」。これらは、従来のプラスチックボトルから紙パックに移行し、プラスチック使用量を約75％も削減することに成功しました。

商品の特徴

市販用「深煎りごまドレッシング」

新発売される「深煎りごまドレッシング」は1000mlのボトルで、従来のボトルと比べて環境への配慮だけでなく、使い勝手も向上しています。パッケージは手軽に収納できる紙パックに変わり、特に冷蔵庫のスペースを有効に使えるのがうれしいポイントです。さらに、裏面には簡単に作れる「うどんメニュー」が掲載されており、アイデア次第で幅広い料理に使えることも魅力です。

「深煎りごまドレッシング」は、深く焙煎されたすりたてのごまがもたらす豊かな香りと旨みが特長です。サラダやうどんなど、さまざまな料理に楽しむことができるため、ヘビーユーザーにとっては、ぜひ手に入れたいアイテムとなるでしょう。

業務用「焙煎胡麻ドレッシング」

一方、「焙煎胡麻ドレッシング」は1800mlの紙パックで新登場。こちらは業務用としての需要に応える形になっており、特に飲食店や仕出し屋にとっては、大容量かつ使いやすい商品と言えます。このドレッシングは、すりたてのごまの風味を活かし、クリーミィな食感が特徴です。何にでも合う万能ソースとして、豆腐や鍋料理にもぴったりです。

環境への配慮とサステナビリティ

キユーピーは、2030年度までにプラスチック排出量を30％削減する目標を掲げています。これまでにも再生PETボトルの採用や軽量化キャップの導入を進めてきました。今回の新商品も、その一環としての取り組みです。

また、ドレッシングの賞味期間も考慮されており、深煎りごまドレッシングは10カ月、焙煎胡麻ドレッシングは8カ月と、おいしさを長持ちさせることが可能です。特に紙パックの導入によって、使用後のごみの容積を小さくできるのもポイント。折りたたんで捨てられるため、廃棄時の負担を軽減することができます。

まとめ

キユーピーの「深煎りごまドレッシング」と「焙煎胡麻ドレッシング」は、ただおいしいだけでなく、環境への配慮をも考えた新しい形のドレッシングです。味とサステナビリティの両方を手に入れることができる、ぜひ注目したい商品です。発売日は2026年2月19日（市販用）および2月6日（業務用）で、全国での販売が予定されています。興味のある方は、発売をぜひ楽しみにしていてください！