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ミツカンの新感覚まぜそば、登場！

令和の食シーンを賑わせる新商品がついに登場しました！株式会社Mizkan（ミツカン）は、8月27日より「まぜそばつゆ麻辣担々麺」と「まぜそばつゆ地鶏ゆず塩」を発売します。この新たなまぜそばつゆは、特にシビ辛と爽やかなゆずの風味を楽しめるという特長があります。

まぜそばつゆ麻辣担々麺の魅力

まず注目すべきは、「まぜそばつゆ麻辣担々麺」。この商品は、ねりごまとすりごまを贅沢に使用し、ラー油やコチュジャン、豆板醤、山椒をブレンドした特製のタレです。その香ばしさとしびれる辛さは、一度食べるとやみつきになること間違いなし！

茹でた麺にこのまぜそばつゆをかけるだけで、自宅で簡単に本格的な汁なし担々麺を楽しむことができます。手軽さとともに、辛さを求める方に最適な一品です。

爽やかな味わいの地鶏ゆず塩

もう一つの新商品「まぜそばつゆ地鶏ゆず塩」は、高知県産の柚子果汁を使用したさっぱりとした塩だれが特徴。鶏がらだしをベースに、焼きあごから抽出した香味油をブレンドし、鶏の旨味とゆずの香りを最大限に引き出しました。こちらも茹でた麺にかけるだけで、爽やかな風味のまぜそばが楽しめます。

外食でも注目される「まぜそば」

近年、外食産業では原料費の高騰や人手不足が影響を与えていますが、それでもまぜそばは急速に人気を集めています。理由の一つは、ストレートのまぜそばつゆは、調理器具が少なくて済むため、省スペースで提供できる手軽さです。また、スープを使わないことから、女性や若者層にも支持されているのです。

飲食店での取り扱いが増える中、まぜそばは非常にバラエティ豊かなメニューへと進化しています。具材を工夫すれば、ヘルシーな一品にもガッツリとしたメニューにもアレンジ可能です。

商品開発者の思い

商品の開発にあたったフードソリューション企画部の増田康人さんは、「シビ辛感のある食べごたえのあるまぜそばを手軽に楽しんでもらいたい」と思いを語ります。「野菜や肉を使って、その日の気分に合わせて自由にアレンジしていただけるのが魅力です」と続け、健康を意識した食事を提案しています。

商品詳細

新商品の概要は以下の通りです：

• - まぜそばつゆ麻辣担々麺：1090g、参考小売価格1380円（税抜）
• - まぜそばつゆ地鶏ゆず塩：1060g、参考小売価格1330円（税抜）

まとめ

ミツカンは、企業理念に基づき、「おいしさと健康」をお届けする商品を展開しています。新たなまぜそばを通じて、幅広いニーズに応える美味しい体験を皆さんにお届けしたいと考えています。ぜひ、この本格的な味わいを自宅で楽しんでみてはいかがでしょうか。

商品の問い合わせ先
ミツカングループお客様相談センター こちら

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