目の健康と野菜摂取を促進！ロートレシピの特別オムライス登場

目の健康を育む「目から元気になれるオムライス」

10月10日は「トマトの日」であり未来を見据えた「目の愛護デー」とも言える特別な日です。この日を記念して、ロート製薬とカゴメが共同でプロジェクトを展開し、素晴らしいコラボレーションメニューが登場します。大阪に位置するカフェ＆レストラン「ロートレシピ梅田NU茶屋町プラス店」では、2025年10月10日から23日までの間、「目から元気になれるオムライス」を提供します。このメニューは、色鮮やかな野菜を使用して目で楽しむだけでなく、1日の野菜摂取推奨量350gをクリアするヘルシーなポイントも備えています。

野菜を楽しく摂取する工夫

この特別なオムライスは、見た目の美しさが特長です。にんじんやブロッコリーなど、多様な野菜が使われており、その彩りが食欲をそそります。また、オムライスにはカゴメのトマトケチャップが使われていて、卵の黄色と鮮やかな赤が絶妙なコントラストを生み出しています。美味しいだけでなく、色を楽しむことで目の健康が促進できるというアイデアから生まれたメニューです。

ヘルシーなセットメニュー

メニューはオムライスの他に、季節のデリ3種、薬膳スープ、カゴメのトマトジュースが組み合わさったランチセットです。季節感を大切にしており、デリは各季節ごとに異なる具材が使用されています。特に薬膳スープは、胃腸をあたためることを重視し、体にも優しい一品です。このセットは栄養バランスが良く、楽しみながら手軽に野菜摂取ができるので、健康を意識した多忙な女性にもぴったりです。

目のケアを大切にする理由

カゴメでは、日本全体で野菜不足が深刻な問題であることを認識しています。厚生労働省による調査によれば、多くの人が野菜の摂取目標である350gを達成できていないというデータが出ており、この状況を改善するための「野菜をとろうキャンペーン」を展開しています。その一環として、このオムライスは、野菜を楽しむことで新たな行動を促進し、健康を意識した生活提案に繋がっています。

店頭体験やアイケアの重要性

本企画では、ロートレシピ店頭にて「ベジチェック®」というサービスも楽しめます。このマシンを使って、手のひらを当てるだけで自分の推定野菜摂取量を測定できるユニークな体験が提供されます。また、目の健康を意識する啓発コーナーでは、アイケアサプリメントなどが展示されていて、目の健康について考える良い機会になるでしょう。

持続可能な未来を目指して

カゴメやロート製薬が目指すのは、健康に貢献するだけでなく、持続可能な未来を実現することです。どちらの企業も、現代社会で必要とされる健康維持の手法を提供し、食品や飲料の分野で革新を追求しています。このプロジェクトは、単なるメニュー提供にとどまらず、来店者一人ひとりの食生活を見直させる契機にもなるのです。

このように、色とりどりの野菜を楽しむことで目の健康を意識する企画が始まる「ロートレシピ」。ぜひこの機会に健康的なオムライスを楽しんで、心も体も元気になりましょう。