東京の食文化を体験！『Tokyo Tokyo Delicious Museum』の魅力と感動の3日間レポート

2025年5月16日から18日までの3日間、東京・有明で開催された『Tokyo Tokyo Delicious Museum』は、驚異的な5.3万人が集まった大規模なフードイベントです。予約困難な名店や人気店が集結し、その中で東京の独自の食文化を楽しむことができる特別な時間が広がりました。

食の多様性と感動の瞬間

昨年に引き続き開催された本イベントでは、来場者は江戸前寿司やジビエ料理、さらにはヴィーガン料理など、多彩な料理に舌鼓を打ちました。来場者へのアンケートでは、なんと満足度が97％に達し、次回も参加したいという声が多く寄せられました。また、ファミリー優先シートの設置により、小さなお子様連れでも安心して楽しむことができたとの声もありました。

「こんなに多様な食があるとは知らなかった」「美味しさと多様性に感激した」といった来場者の声が紹介されているように、日本の食文化が新たな形で体験できる場として、本イベントは今後も発展が期待されます。

オープニングセレモニーの様子

東京都知事の小池百合子氏が代読した挨拶では、東京の食文化の素晴らしさを広く伝えることの重要性が語られました。「江戸から続く伝統料理や、世界各国の料理を楽しみ、豊かで洗練された食文化を未来へ引き継いでいくことが大切」と語り、東京を世界に発信することへの期待が寄せられました。

会場構成とそれぞれの魅力

『Tokyo Tokyo Delicious Museum』は、「江戸ゾーン」「フードジャーニーゾーン」「東京デリシャスゾーン」の3つのエリアで構成されています。「江戸ゾーン」では寿司や天ぷら、蕎麦といった伝統的な江戸料理を楽しむことができ、「フードジャーニーゾーン」では各地のグルメが集結。最前線のトレンドを反映した「東京デリシャスゾーン」では、話題のグルメを堪能できました。

普段は味わえない高級店の料理を手軽に楽しむことができ、会場は連日賑わいを見せ、多くの笑顔があふれていました。