あなたはどっち?今川焼きと回転焼きの違いと人気中身ランキング
今川焼きや回転焼き、大判焼きなどのスイーツは多くの人に親しまれていますが、それぞれの呼び名には地域ごとの文化的背景が影響していることをご存知でしょうか。株式会社豊吉が行った調査によって、これらのスイーツに対する愛情や好みが浮き彫りになりました。
呼び名の違いが見えてくる
調査によると、最も多い呼び名は「今川焼き」で35.1%、次に「大判焼き」が27.3%、そして「回転焼き」が23.8%という結果になりました。このスイーツが根付く地域によって、様々な呼び方が存在することがわかります。特に「蜂楽饅頭」などの名称はその地域特有の名称であり、これらが地域文化を反映していることが興味深いです。
食べる頻度と購入場所は?
また、スイーツを食べる頻度についても調査が行われ、「年に数回」が46.3%と最多でした。このことから、多くの人は「今川焼き」や「回転焼き」を日常的なスイーツではなく、特別な場面や偶然の機会に楽しんでいると考えられます。
購入場所に関しては、47.6%がスーパーやコンビニを挙げ、手軽さが支持されていることが浮き彫りになりました。少し特別なシーンではデパ地下や百貨店、商店街の個人店が好まれるなど、シーンに応じた選び方がされているようです。
人気中身ランキング
さらに、最も人気のある中身のランキングも興味深い結果となりました。49.7%が「粒あん(黒)」を選び、次に23.0%が「カスタードクリーム」となりました。このことから、伝統的な味わいがいまだに多くの支持を得ていることが示されています。
年代別に見ると、60代では74.3%が粒あんを選んでいますが、20代では32.3%がカスタードクリームを支持していることがわかりました。若い世代は洋風の中身にも興味を持っているようです。
好まれる食感は?
さらに、スイーツに求められる特徴についても調査が行われ、69.4%が「中身がたっぷり入っている」点を重視していました。食べ応えを求める声が多く、やわらかい食感が好まれる傾向も見られます。特に「もちもち」や「しっとり」とした生地が好まれ、好みに合う店舗を見つけたいと考える人は多いようです。
今後試してみたい味
最後に、今後試してみたい味としては、「さつまいもあん」が33.0%、「クリームチーズ」が29.6%という結果が出ました。消費者は伝統を大切にしつつも、新しい味や洋風のフレーバーを求めているようです。
結論
今回の調査から、今川焼きや回転焼きが幅広い層に支持されていることが改めて確認されました。地域や世代によって様々な呼び方や好みがあり、定番の粒あんが人気である一方、新しい味や食感の探索も求められています。豊吉は、このようなニーズに応えるため、さらなる商品の展開を検討しています。