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愛媛県産和栗を使った新感覚デザート

愛媛の自然に囲まれた城川町。ここに本社を持つ株式会社城川ファクトリーが、特産の和栗を使用した新しいスイーツを発表しました。{% raw %}「和栗ともちの黒蜜パフェ」{% endraw %} は、5月3日から道の駅きなはい屋しろかわにて数量限定で販売されます。このパフェは、贅沢に愛媛県産の和栗を使用し、和の素材を最大限に活かしたデザートです。

多彩な食感と風味の融合

このパフェの特長は、その絶妙な食感と風味にあります。なめらかな自家製白餡も優しい甘さを演出。もっちりとしたおもちを加え、ふわふわの生クリームとのコンビネーションが楽しめます。さらに、黒蜜の深いコクがアクセントとなり、一口ごとに新たな発見があります。最後に振りかけられた栗粉が、全体の味わいを今までにないレベルで引き立てています。

和栗本来の風味を大切に

自社製の和栗ペーストは、特に丁寧に炊き上げられ、口に含むと豊かな甘さが広がります。和栗が持つ本来の香りと味わいを大切にし、特製製法によってその風味を最大限に引き出している点も、こだわりの一つです。黒蜜のコクが、これらの素材の上に優雅に重なり、見た目にも美しい一品となっています。

商品概要と販売情報

• - 商品名: 和栗ともちの黒蜜パフェ (単品)
• - 内容量: 1個
• - 価格: 627円(税込)
• - 販売方法: 冷凍販売、冷蔵解凍。解凍後は当日中にお召し上がりください。

このパフェは、道の駅きなはい屋しろかわでお求めいただけます。今後は、販売先を拡大する計画もあり、多くの方に味わっていただけることを目指しています。

地域資源を活かした商品展開

城川ファクトリーが展開する「想い栗」ブランドは、地域の素材を活用したこだわりの栗菓子を提供しています。今後もさらなる商品開発を進め、地域経済の活性化にも貢献していく予定です。「栗」を通じて城川町の魅力を全国に広め、多くの人に楽しんでもらいたいと考えています。

お問い合わせ先

• - 部署: マーケティング・通販係
• - TEL: 050-5482-3729
• - FAX: 0894-82-0888
• - メールアドレス: shop@shirokawa.jp

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愛媛県西予市で生まれた「和栗ともちの黒蜜パフェ」を一度ぜひ味わってみてください。贅沢で上品な甘さが、あなたの心と舌を魅了することでしょう。

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