TikTokShopが切り開く食品EC新時代！若年層と飲食店が主役の流れに注目

TikTokShopが変える食品ECの未来

近年、デジタルの進化により、私たちの生活様式が大きく変わりつつあります。特に、Eコマース分野では、その旋風が止まることを知りません。2025年夏、ショート動画アプリ「TikTok」が新たなEC機能「TikTokShop」とともに日本市場に本格的に上陸します。この動きは単なるトレンドではなく、食品業界全体に革命をもたらすものです。特に注目すべきは、若年層と地方の飲食店の新たなチャンスとなることです。

TikTokShopと合弁会社「モールハック」の設立

食品業界の変革を先導するのは、GastroduceJapan株式会社と松屋フーズが共同出資した合弁会社「株式会社モールハック」です。このモールハックは、ECインフラで年商50億円以上を誇る松屋フーズと、食品専門のEC支援で多数の受賞歴を持つGastroduceJapanがタッグを組んでいます。代表には松屋フーズのEC責任者である安藤吉信氏が就任し、両社の専門知識を生かして次世代の食品ECモデルを構築中です。

新しい消費スタイルを生み出すTikTokShop

TikTokShopの導入により、食品ECの深い変化が期待されています。まず、Z世代やミレニアル世代という新たな消費層へのリーチが可能となります。特に若年層に強い影響力を持つTikTokを活用することで、地方の名店や新進気鋭のスイーツブランドが、従来の固定費負担なしにEC市場に参入しやすくなるのです。これにより、気軽にオンラインストアを開設できる環境が整います。

さらに、TikTokShopは「動画で売れる」時代をもたらします。インフルエンサーの投稿から商品ページへのシームレスな導線が整備されており、自社で広告を打たなくても商品の魅力を最大限に伝え、売上につなげることができるようになるのです。この仕組みは、こだわりの商品やストーリーが重要視される「ストーリー消費」とも親和性が高く、ギフトやお取り寄せ、地域食材に最適な販路を提供します。

アフィリエイター施策と広告設計の重要性

一方、成功には「アフィリエイター施策」と「TikTok広告設計」がカギを握ります。自社アカウントの運用だけではなく、アフィリエイターとの連携や成果報酬型のテスト出店を行うことで、初期リスクを最小限に抑えつつ、安定した集客が可能になります。特に、公式アカウントの育成は中長期的な戦略として考え、初期はクリエイター主導で施策を進めていくことが推奨されます。

常温食品から冷凍食品へと広がる展開

モールハックは、2025年7月から常温食品（ギフト・スイーツ・調味料など）の展開を始め、冷凍食品（惣菜・海鮮・精肉・デザートなど）の本格的な販売も年内に予定しています。また、ライブコマース文化や「投げ銭」経済の拡大にも大きな期待が寄せられており、動画主導の売り方が進化することが予測されます。

支援プランと未来の可能性

現在、TikTokShopへの参入を検討している食品企業向けに、モールハックとGastroduceJapanでは成果報酬型の支援プランを5社限定で導入しています。この機会を逃さず、今こそ積極的に攻めの姿勢を打ち出すことで、未来の売上を確保することができるかもしれません。

食品業界は今、歴史的な変化の中にあります。「まだ早い」ではなく「今こそ攻める」というマインドが、2年後の成果を左右するのです。最初にこの波に乗るのはあなたかもしれません。詳細については、ぜひお気軽にお問い合わせください。