香川県のこんぴらさんで大人気の海老専門店「海老乃家」に注目！

香川県の海老専門店「海老乃家」が話題！

2023年4月3日、香川県金刀比羅宮の表参道にオープンした「海老乃家」は、瞬く間に話題の海老専門店となりました。グランドオープンからわずか4日間で、驚異の23,000尾の海老が売り上げられ、地元住民や観光客から大きな支持を受けています。この店舗が地域に与える影響や、その魅力についてご紹介します。

海老に特化した新たな挑戦

「海老乃家」を運営するFGROW JAPAN株式会社は、20年以上にわたり海老の加工に従事してきた企業です。その経験と知識を活かし、一般消費者向けのECサイトを2020年に立ち上げました。そしてついに、地元香川県の自然豊かな場所で海老専門店として、初のフラッグシップ店舗を開設することとなりました。

この店の最大の魅力は、天然のむき海老を使用した多彩な商品です。「海老乃家」には、20種類以上の海老関連商品が並び、お客様に新鮮な海老の美味しさを届けています。その味はまさに舌の記憶に残るもので、多くの方々が絶賛しています。

目玉商品はあられ揚げ

この店の特別な一品、海老のあられ揚げは、食べ歩き限定で提供されています。100％天然のむき海老を使い、色とりどりのカラフルな外観が特徴です。このあられ揚げは外はカリッと、中はジューシーな食感で、まるで香川県名物「おいり」のようにビジュアルでも楽しませてくれます。

中の海老はつなぎを一切使用しておらず、天然の風味がしっかりと感じられます。おやつ感覚で楽しむことができるため、食べ歩きにぴったりの一品と言えるでしょう。

「海老乃家」の魅力ポイント

1. 専門知識：20年以上の海老加工経験を持つプロが運営。
2. 地元貢献：地元香川県に初めての直営店を開店。
3. 参道進出：金刀比羅宮の表参道という特別な立地。
4. 新鮮さ：天然のむき海老の美味しさがもたらす深い満足感。
5. 家庭向け商品：揚げない海老フライなど、家庭でも楽しめる商品を提供。
6. 食べ歩きの楽しみ：参道で気軽に楽しめる海老のあられ揚げ。
7. 話題の実績：グランドオープン4日間で23,000尾の販売を達成。