新しい味わいの体験を!おぐらの唐揚の期間限定メニュー
唐揚げファンならずとも、その魅力に心を奪われるおぐらの唐揚から、2024年1月17日(金)より、新しい和風の唐揚げメニューが期間限定で登場します。これまでの唐揚げの概念を覆すかもしれない「
あおさバターから揚げ」と、人気メニューがリニューアルして帰ってきた「
うめから揚げ」。この二つの新作をご紹介します。
あおさバターから揚げ:新鮮な風味
まずは初登場の「あおさバターから揚げ」です。あおさ海苔とリッチなバターを絶妙に組み合わせたこの唐揚げは、和と洋の新しい融合を楽しめる逸品。噛むたびに広がる芳醇な香りが、食欲をより一層かき立てます。2個390円(税込)からの販売で、ぜひその魅力的な味わいを体験してみてください。
うめから揚げ:進化した味
そして、「うめから揚げ」は、創作過程で旨味たっぷりのお出汁と爽やかな酸味を持つカリカリ梅、梅ペーストを贅沢に使用した人気商品です。見た目も鮮やかで、梅の香りとほのかな甘酸っぱさが、ジューシーな唐揚げの風味を引き立てるリニューアル品として、またもや多くのファンを虜にすることでしょう。
購入方法と店舗
両商品は1月17日から2月13日までの期間限定で全店舗で取り扱います。お店に足を運ぶ他、電話やLINEモバイルオーダーを利用しての購入も可能です(
こちらから)。
こだわりの製法
おぐらの唐揚げの魅力はその味わいだけではありません。肉の漬け込みに48時間をかけ、270年の歴史を持つ株式会社山内醤油を使用していることから、風味豊かな唐揚げが生まれます。また、すりおろしのニンニクで100回ももみ込んだ後に、4分30秒かけて揚げることで、軽やかでサクサクの食感が実現。これこそが、唐揚げの本場である熊本の技術です。
まとめ
おぐらの唐揚は、ただの唐揚げではなく、新しい食文化を提案する場でもあります。新しい「あおさバターから揚げ」と進化した「うめから揚げ」を、この期間だけの特別な体験として、ぜひお楽しみください。みんなで集まって、その美味しさをシェアするもよし、一人で贅沢に味わうのもよし。さあ、あなたもおぐらの唐揚で新しい唐揚げの世界へ飛び込んでみませんか?