在日米国大使館が認めた本格アメリカンハンバーガー6店舗
アメリカンビーフの魅力を受けた「在日米国大使館公認プログラム」が始動しました。このプログラムの初回として、5月末に試食審査が開催され、約150名の大使館関係者がアメリカンハンバーガーの審査を行いました。このプログラムで認定された6店舗が、これから日本にいながら本場アメリカの味を楽しむ機会を提供してくれます。
プログラムについて
「在日米国大使館公認プログラム」とは、米国大使館が認定したハンバーガーショップに対し、特別な認定証とロゴを授与するものです。審査の対象となったのはアメリカンビーフ100%のパティを使用したハンバーガーを提供する店舗です。このプログラムでは、その品質と味わいが評価されることになります。
アメリカンビーフの魅力
プログラムの冒頭で、米国大使館の農産物貿易事務所(ATO)のエリック・ハンセン所長が登壇し、アメリカンハンバーガーの紹介に喜びを表しました。彼は、「アメリカンビーフを使用したハンバーガーほど美味しいものはありません」と絶賛し、その魅力を強調しました。昨今のグルメバーカーの増加にもかかわらず、正真正銘のアメリカンビーフを使用している店舗は限られているため、このプログラムは大変重要な機会です。
試食会の様子
試食会では、各店舗のシェフが捌いたアメリカンビーフ100%のパティを用いたハンバーガーが提供されました。肉の焼ける香ばしい匂いがカフェテリアを包み、参加者たちの期待感が高まります。YUMMY BURGERのシェフ・尼崎新二氏は、「いつも通りのクオリティで提供したい」との意気込みを見せ、まさに美味しさの確約をしました。
認定店舗の紹介
以下の6店舗が「在日米国大使館公認アメリカンハンバーガーショップ」として認定されました。それぞれの店舗がこだわりのアメリカンビーフを使用した魅力的なメニューを展開しています。
1.
American Diner ANDRA
- 住所:東京都台東区東上野5-13-7
- 特色:スマッシュバーガーがメインで自家製トマトケチャップを使用。
- URL:
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2.
Louis Hamburger Restaurant
- 住所:東京都江東区南砂2-3-11
- 特色:アメリカンビーフ100%の手づくりパティ。
- URL:
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3.
OVERWHELM HAMBURGER & BAR STAND
- 住所:東京都目黒区中央町1-16-14
- 特色:すべて自家製のソースを使い、旨みが凝縮されたパティ。
- URL:
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4.
Phat Q
- 住所:東京都豊島区西池袋4-19-14
- 特色:テキサススタイルのBBQをベースにしたハンバーガー。
- URL:
Instagram
5.
Rick's Cafe American
- 住所:東京都町田市原町田4-7-3
- 特色:クラシックチーズバーガーが看板メニュー。
- URL:
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6.
YUMMY BURGER
- 住所:東京都世田谷区北沢2-33-6
- 特色:ひよこ豆を使用したソイバンズが特徴。
- URL:
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このプログラムでは日本国内で本格アメリカンハンバーガーを楽しむことができます。アメリカンビーフの味わいを存分に感じられるハンバーガーを、ぜひ一度試してみてください。