食品ロス削減に挑むファミリーマート「涙目シール」に注目

ファミリーマートの新たな挑戦

食品ロス問題が深刻化する中、ファミリーマートが導入した「涙目シール」が注目を集めています。このシールは、単なる値下げシールだけでなく、そこに「助けてください」というメッセージや、愛らしい涙目のキャラクターが添えられています。2010年に行われた実証実験では、このシールが導入されたことにより、商品購入率が大幅に向上したことが報告されています。

お客さまと共に食品ロスを減らす

「涙目シール」の特徴は、消費者との共感を重視している点です。お客さまが「値下げ商品を購入することは恥ずかしい」と感じがちな心理を理解し、このシールを通じて、購入のハードルを少しでも下げられないかという思いが込められています。実際に、購入者からは「助けるためには購入できる」との声が多く寄せられ、その結果、年間3000トンの食品ロスが減少する見込みです。

このように、ファミリーマートは消費者と心のつながりを築くことで、より多くの人々に食品ロス削減へ参加してもらえるように工夫を凝らしています。店舗内のデジタルサイネージ「Family Mart Vision」では、涙目キャラクターが積極的に食品ロスの重要性を伝えており、継続した取り組みが行われています。

食品業界を牽引する取り組み

ファミリーマートは、第三十四回食品安全安心・環境貢献賞を受賞することができました。これは、日本食糧新聞社が主催するもので、食品産業が抱える安全や環境保全に関する取り組みに対し表彰されるものです。この賞を通じて、ファミリーマートの取り組みは、多くの企業にとってのモデルケースとなる可能性を秘めているのです。

未来に向けたビジョン

さらに、ファミリーマートは「ファミマecoビジョン2050」を策定し、今後も持続可能な社会に向けて高い目標を掲げています。2030年までに食品ロスを50%削減し、2050年には80%削減を目指すという目標は、企業の社会的責任を果たすための重要なステップです。

改良された商品包装や正確な発注システムの導入など、ファミリーマートはすでに様々な手段で食品ロス削減に取り組んでいます。中でも「ファミマのエコ割」というシステムは、消費期限が迫った商品に特化した値下げを実施するもので、多くの店舗で活用されています。

消費者とともに歩む

ファミリーマートは、「あなたと、コンビに、ファミリーマート」というスローガンのもと、消費者とのコミュニケーションを大切にし、生活の一部としての役割を果たすことを目指しています。食品ロス削減は一企業の取り組みとしてだけでなく、社会全体で共有すべき課題であり、ファミリーマートはその推進役としての立場を強化しています。

企業として持続可能な未来を考え、消費者との関係をより深めるファミリーマートの活動は、これからも多くの注目を集め続けるでしょう。