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大阪に誕生！新感覚ロールキャベツ専門店『and Roll』

2025年4月26日、大阪市西区新町に新たなロールキャベツ専門店『and Roll』がオープンします。このお店は、従来のロールキャベツに新たな価値を加えることを目指しており、「一枚のキャベツに、特別な物語を」というテーマを掲げています。

セキネブラザーズの挑戦

『and Roll』は、肉の専門家としてのキャリアを持つ関根裕治さんと、エンターテイメント業界で活躍する関根ヤフミさんの兄弟によって設立されました。彼らは、食とエンターテイメントの融合を通じて、新しい食体験を提供することを目的としています。

特別なロールキャベツの誕生

『and Roll』では、手間暇かけた調理法が自慢です。新鮮なミンチ肉と野菜をじっくりと煮込み、 overnight 漬け込み、旨味がギュッと閉じ込められています。特筆すべきは、世界初の「手巻きロールキャベツ”h” and Roll」。これは鹿児島県産の黒毛和牛を贅沢に使用したパティを巻くスタイルのロールキャベツで、自分自身で巻いて食べる新しい体験を楽しむことができます。

メニュー紹介

『and Roll』のメニューには、こだわりの手巻きロールキャベツをはじめ、様々なバリエーションがあります。

• - 手巻きロールキャベツ ”h” and Roll : 1,600円（税込）

自分で巻いて楽しむ、豪華な黒毛和牛パティが特徴。

• - プレーン - ロールキャベツ: 1,200円（税込）

肉と野菜の旨味を存分に味わえる基本の一品。

• - トマトクリーム - ロールキャベツ: 1,300円（税込）

玉ねぎと自然なトマトの甘味を感じられるソースとの組み合わせ。

• - デミグラス - ロールキャベツ: 1,300円（税込）

深いコクと香りを楽しめるデミグラスソースが魅力。

• - 特製ロールキャベツ - ホワイト: 1,400円（税込）

和牛の脂を使った、クリーミーなシチューを合わせた特別な一品。

お店の雰囲気とアクセス

and Rollは、新町地区の中心に位置し、目を引く4メートルの印象的な看板が目印です。店内は23席とアットホームな雰囲気で、友人や家族とともに新しいロールキャベツの楽しみ方をシェアすることができます。

店舗情報

• - 住所: 大阪府大阪市西区新町1-18-24 ２F
• - 営業時間: 11:00〜15:00、18:00〜22:00
• - 定休日: 不定休
• - Instagram: @and_roll_roll

新時代のロールキャベツ体験を

新感覚のロールキャベツ専門店『and Roll』。ここでしか味わえない特別なロールキャベツをぜひ一度体験してみてください。このお店が提供する新しい食の冒険は、あなたやあなたの周りの人たちにとって記憶に残るものとなることでしょう。

美味しいロールキャベツを楽しみながら、特別な時間を過ごしませんか？

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