初夏の風を感じる、爽快スイーツの祭典
今年の初夏にぴったりのスイーツイベント、「爽快!レモンフェア」が5月16日から28日まで、静岡県の和洋菓子店たこ満で開催されます。地元の新鮮なレモンを使用したスイーツが勢揃いし、初夏の訪れを感じさせる爽やかなメニューが楽しめるこのフェアは、自宅で過ごす時間が多くなった今、特別なひと時を提供してくれます。
地元産レモンを使用した多彩なメニュー
フェアの目玉となるのは、静岡県中西部に広がる農業プロジェクト「波乗りレモン」との特別コラボ商品の「富士山生スフレ〈レモン〉」。この生スフレは、フレッシュなレモンクリームとふんわり軽いスポンジが絶妙なバランスを生み出した、夏にぴったりの一品です。
波乗りレモンとは
「波乗りレモン」は、牧之原市の農家たちによって生まれた新たなレモンブランドで、地域の農業を支援することを目的としています。地元の農家と協力し、持続可能な農業を推進するこのプロジェクトは、レモン栽培を通じて地域の活性化を目指しています。
特別イベントも見逃せない
さらに、フェアの特別イベントとして、5月17日には「レモン商品試食&波乗りレモン販売会」がたこまん小笠本店で行われます。新鮮な波乗りレモンを直接味わえるチャンスをお見逃しなく!
その他のラインナップ
「爽快!レモンフェア」では、新商品としての生スフレ以外にも、限定のレモンフレーバーの「大砂丘」や「檸檬ケーキ」、さらには甘酸っぱい「レモンあまから団子」など、多彩なスイーツが揃います。どれも心躍る夏の味わいで、選ぶ楽しさも同時に体験できます。
各スイーツの特徴
1.
大砂丘レモン(価格:200円)
定番人気の「大砂丘」に、爽やかなレモン風味がプラスされた一品。ふんわり軽いスポンジ生地に、静岡産レモンを使用したクリームが詰まっています。
2.
檸檬ケーキ(価格:250円)
静岡県産レモンを使用した、ふんわりとした口当たりのケーキ。甘さと酸味の絶妙なバランスが楽しめます。
3.
生レモンケーキ 夏摘natsumi(330円)
シュワッととけるレモンゼストのコーティングが特徴の、さっぱりとした後味が嬉しいケーキです。
地元を支えるたこ満の想い
フェアを通じて、たこ満は地元の農家を応援し、旬の食材をしっかりとした形でお客様に届けることを大切にしています。地元の素材「身土不二」を重視し、新鮮で安心・安全なスイーツ作りを目指しています。
次の夏を感じさせる爽やかスイーツが勢揃いする「爽快!レモンフェア」。ぜひこの機会に、たこ満のスイーツで初夏の風情を楽しんでみてはいかがでしょうか。美味しいスイーツがあなたを待っています!