チョコミント好き必見!特別な『チョコミントシフォン』登場
毎年、2月19日は「チョコミントの日」としてチョコミントファンにとって特別な日です。今年は、手作りシフォンケーキ専門店「This is CHIFFON CAKE.」(以下、TiC)から、新たなスイーツが登場します。2025年1月24日(金)より、数量限定で発売される『チョコミントシフォン』がそれです。これはチョコミント党待望のお祭りシーズンをさらに盛り上げるスイーツとして、期待が高まります。
ティータイムにぴったりの爽快なシフォンケーキ
TiCの『チョコミントシフォン』は、マーブル模様のシフォン生地にブルーのミントクリームが包み込まれたビジュアルが魅力。特に注目すべきは、従来の『チョコミントCHIFFON』に比べ約2倍のミントを使ったクリームの爽やかさです。見た目からは想像できないほどの強い清涼感を提供してくれます。
また、ビターチョコとの絶妙なバランスを保ちながら、特別に作り込まれたクリームが口の中で広がる瞬間は至福そのもの。さらに、別添えのトッピングには2種類のチョコフレークがブレンドされており、食べる直前にふりかけることでパリパリ、ザクザクとした食感も楽しめます。
チョコミントの日について
実は、2月19日はアメリカでは「Chocolate Mint Day」として既に知られていましたが、日本でもチョコミント愛好家たちの手によって盛り上がりを見せています。2021年には、クラウドファンディングを通じて一般社団法人・日本記念日協会に登録され、「チョコミントの日」として正式に認定されました。
この日は、SNS上でチョコミント好きが盛り上がる日としても知られ、多くの投稿が行われることから、まさにチョコミント好きによるチョコミントファンのための記念日となっています。
商品情報
TiCの『チョコミントシフォン』は冷凍状態で届くため、保存も便利です。受注開始は2025年1月24日(金)で、商品発送は1月28日(火)から順次行われます。お値段は税込みで3,400円。サイズは4号(約12cm)、重さは292gで、冷凍保存法でも2ヶ月以上の賞味期限が確保されています。詳細は公式ホームページで確認できます。
TiCへの思い
「This is CHIFFON CAKE.」は、「だから美味しい、これがシフォン」という理念のもと、ひたむきに素材と向き合い、丁寧にシフォンケーキを作り続けています。しっとりふわふわの生地と濃厚なクリームの口溶けが絶妙に再現されており、シンプルでありながら心に残る味わいが特徴です。
ひとくち食べるたびに、最上のクオリティがHAPPYな時間をあなたに届けます。ぜひ、特別な『チョコミントシフォン』を手に入れて、チョコミントの日をお祝いしてください!