オマール海老のスープとカンパンの新しい楽しみ方
近年、家でのお食事が増えている中、手軽で美味しいレシピを求める声が多くなっています。そんな時にピッタリなニュースが、マリンフーズ株式会社と三立製菓株式会社のコラボレーションから生まれました。本記事では、特に注目された二つの食材を使ったレシピをご紹介します。
新たなコラボレシピの誕生
このコラボレーションは、2025年9月1日の防災の日に合わせて開発されました。マリンフーズが自信を持って提供する『オマール海老のスープ』は、オマール海老の頭を使用した贅沢なスープの素です。水150ccを加えるだけで、本格的なスープが完成します。対して、三立製菓の『カンパン』は、厳選された原料を長時間熟成し、遠赤外線オーブンでじっくり焼き上げられた非常に美味しい保存食です。
この二つの食材を組み合わせたレシピ、オマール海老のカンパングラタンとオマール海老のフォンデュは、非常時の料理だけでなく、日常の食卓を華やかにしてくれます。
オマール海老のカンパングラタン
この料理は、オマール海老のスープをベースにして、カンパンを使ったグラタンです。カンパンのサクサク感とオマール海老の旨味が融合し、リッチな味わいとなります。以下に簡単な作り方を紹介します。
材料(4人分)
- - マリンフーズ『オマール海老のスープ』:1パック
- - カンパン:約100g
- - ピザ用チーズ:適量
- - 牛乳:100ml
- - バター:10g
作り方
1. オーブンを180度に予熱し、耐熱容器を用意します。
2. カンパンを軽く砕いて、底に敷き詰めます。
3. マリンフーズのスープを牛乳で薄め、カンパンの上からかけます。
4. 最後にピザ用チーズとバターをトッピングします。
5. 予熱したオーブンで約15分、表面がきれいな焼き色になるまで加熱します。
6. 出来上がったら、熱々をお召し上がりください。
オマール海老のフォンデュ
次に紹介するのがオマール海老のフォンデュです。これも簡単なのに特別感のある一品です。
材料(2人分)
- - マリンフーズ『オマール海老のスープ』:1パック
- - 牛乳:200ml
- - お好みで、野菜やカンパン
作り方
1. 鍋にオマール海老のスープと牛乳を入れて温めます。
2. 沸騰直前で火を止め、好みの具材を準備します(ブロッコリーやカリフラワー、カンパンなど)。
3. 素材をスープにディップして楽しみます。
備蓄食品の見直しを促進
今回のレシピ開発には特別な意味があります。災害時に備えるための食材としてカンパンが使われることが多い中、家庭の備蓄を見直し、日常でも楽しめる食事に活用することで、安心感をサポートすることを目的としています。非常用の食品をただ蓄えるだけでなく、ときどき見直すことが大切です。
このレシピは、おいしく食べ切るための新しい提案として、家庭の食卓に活力を与えてくれることでしょう。マリンフーズと三立製菓のInstagramアカウントでもこのレシピが紹介されるので、ぜひフォローしてチェックしてみてください。
新しいレシピに挑戦し、楽しい食卓を演出してみてはいかがでしょうか。