郷土の味を届ける！「ご当地タニタごはんコンテスト」2025年度がいよいよ始動

「ご当地タニタごはんコンテスト」2025年度の詳細

健康のプロ、タニタが主催する「ご当地タニタごはんコンテスト」が、2025年度に向けて始動します。日本全国の郷土料理を健康的にアレンジし、地域の食文化を再発見・再評価するこのコンテストの事前登録が、4月1日（火）から公式サイトで始まります。

高校生部門の新設で新たな参加者を募集！

今回のコンテストでは、特に未来を担う若者を意識し、新たに「高校生部門」を設けました。これにより、高校生たちも気軽に郷土料理に挑戦できる環境が整います。従来のルールとは異なり、高校生部門では管理栄養士のチームメンバーが必須ではありません。この柔軟なアプローチによって、参加のハードルが大幅に低く設定されました。

高校生グランプリを受賞したチームには5万円分のAmazonギフトカード、準グランプリには3万円分を進呈します。若い世代に郷土料理の魅力を伝えるこの機会をぜひ活用して、食文化を継承していきましょう。

応募期間と特典について

一般の応募開始は5月1日（木）。締め切りは8月25日（月）を予定しています。応募することで、全国大会に進出するチームが決定されます。全国大会は11月15日（土）に服部栄養専門学校で行われ、受賞チームには賞金が用意されています。

また、事前登録を行うことで「プロが教えるアレンジのコツ（仮）」と題したWEBセミナーに参加できる特典があります。さらに、6月30日までに早期応募を行ったチームには、書類審査時に加点される特典も付与されるため、早めの行動をお勧めします。

ブロック制の見直し

コンテストの公平性を保つため、応募ブロックを7つから5つに再編成しました。これにより、地域間の格差を是正し、公正な審査が可能になります。各ブロックから優秀な選手たちを選び、全国大会に進むチームが決まります。

持続可能な食文化の未来へ

郷土料理は日本の食文化の根底を成すものであり、近年の西洋化や少子高齢化が進む中、その伝承が重要となっています。コンテストは、郷土料理を再評価し、新たな魅力を引き出す場となっています。ここに集まる熱意あふれる参加者たちが、食の未来を切り開くのです。

新たな審査員長の就任

また、コンテストの審査員長には、イタリア料理の第一人者・片岡護氏が就任しました。彼の豊富な経験と専門性をもって、郷土料理の可能性を最大限に引き出していくことでしょう。片岡氏は「健康的な食事を通じて食文化が発展することは非常に重要。微力ながらコンテストを通じてお手伝いできるのは光栄」とコメントしています。