シンガポール発のベーカリー『塩とバター』が広島に登場
2026年7月1日から8月31日までの期間、シンガポール生まれの新たなベーカリーブランド『塩とバター』が広島駅の商業施設「ekie広島」で催事を行います。この催事は、東京での成功を受けての第2弾となり、全国のお客様にその味を届ける機会を提供します。
東京での反響
新たな試みとして、東京の東武百貨店池袋本店で行われた初の催事「第5回 粉博」では、連日なんと2000個ものミルクロールやミニクロワッサンを完売。来店客は数時間待ちの行列ができるほどの人気を博しました。多くのメディアにも紹介され、その魅力が広く知られることとなりました。
このブランドは、シンガポール現地法人のHattendo Singapore Pte. Ltd.によって推進されており、厳選された食材と実演販売の特性を活かした香り豊かなパンを楽しむことができます。
こだわりの素材
『塩とバター』のスイーツパンは、最高品質のベルギー産発酵バター、フランス産岩塩、北海道産生クリームを使用しており、これらはすべてパンの味わいを引き立て合い、奥深い味わいを実現しています。特に「できたてミルクロール」は、鉄板で焼き上げられることにより、香ばしさと食感が楽しめる一品です。
このミルクロールは、1個250円(税込)で購入でき、3個セットで750円(税込)の特別価格も用意されています。揚げ焼きの手法により、外はカリッと、中はじゅわっとした食感が特徴で、北海道産クリームの甘じょっぱい味わいが絶妙に調和しています。
催事内容の詳細
広島での催事は、広島駅の「ekie広島」で実施され、2階のおみやげ館が会場となります。営業時間は毎日9:00から20:00までで、期間中には他のフレーバーやパンも登場予定とのこと。焼きたてのパンの香りやその美味しさをぜひ直接体験していただきたいです。
ブランドの背景
『塩とバター』は、2015年に設立されたHattendo Singapore Pte. Ltd.によって育まれてきたブランドです。シンガポールという多様な文化が交錯する地で、食の本質を追求し続けて10年。シンプルながら奥深い味わいをお届けすることがブランドの使命であり、香りや食感が生きた焼き立てのスイーツパンを提供しています。
最後に
広島の皆様にお届けする『塩とバター』のスイーツパンは、ただのパンではなく、しあわせな気持ちを感じることができる特別な存在です。是非ともこの機会に、シンガポールの恵みを味わいに来てください。素晴らしい食体験をお楽しみください!
詳細は、
Instagramをご確認ください。関心を持つ方々のご来場を心よりお待ちしております。