のびのびと楽しめる！ヴィーガンアップルパイが限定登場

それは美味しさ革命！意識高い系の味、ヴィーガンアップルパイ

2025年4月16日から4月22日、横浜高島屋で開催されるサステナブルフードイベント「EAT2033 BY TAKASHIMAYA」において、あっぷるぱい専門店『考太郎』が革新的なヴィーガンアップルパイの限定販売を開始します。このアップルパイは動物性原材料を一切使用せず、質の高い植物性バターを使用して仕上げられています。

ヴィーガンアップルパイの開発経緯

『考太郎』は、長年にわたりクラシックなアップルパイから独自の素材を活用した革新商品まで、幅広いラインアップを展開してきました。ここでの挑戦は、サステナビリティを重視した新しいフードカルチャーの中で、ヴィーガンアップルパイを世に送り出すこと。発表されたアップルパイは、従来のものと比較しても質や風味で引けを取りません。

この美味しいアプローチの鍵を握るのは、ADEKA株式会社が開発した植物性バター「デリプランツコクバター」。これにより、従来の乳製品に近い食感や風味を実現し、ヴィーガンを実践する方も存分に楽しめる美味しさが確保されています。

サステナブルフードイベントとのコラボ

「EAT2033 BY TAKASHIMAYA」では、未来の食に焦点を当てた持続可能な食文化の実現に向けた商品やサービスが取り上げられます。『考太郎』は、こうした価値観を共有し、環境にも体にも優しい食事の選択肢を提供することを目標として開発しました。

限定販売では、香り高いリンゴやシナモンが絶妙にブレンドされ、誰もが楽しめるような本格的なヴィーガンアップルパイを体験できます。これもまた、持続可能性の観点での未来を見据えた貴重な機会です。

イベント日程と場所

- 販売期間: 2025年4月16日（水）～4月22日（火）
- 販売場所: 横浜高島屋地1階 Foodies’ Port1「イベントスポット菓子」

ぜひこの機会に『考太郎』の食文化を体験してみてください。美味しさを堪能しながら、持続可能なライフスタイルへと一歩を踏み出しましょう。

問い合わせ先

詳細についてのお問い合わせは、株式会社イコールコンディションまでご連絡ください。
東京都世田谷区池尻2-4-5 HOME/WORK VILLAGE 309
営業時間：03-6432-6502
公式サイト：equal-condition.jp
店舗サイト：kotaropie.com

持続可能な食文化の未来に向けて、今後も様々な取り組みが期待されます。ヴィーガンアップルパイを通じて新しい価値観の浸透を感じてみませんか？