未来の農業を切り拓くKukulcanが埼玉で新たな挑戦を開始

Kukulcanが埼玉県で実証栽培ハウスを正式にオープン

2025年5月12日、株式会社Kukulcanが埼玉県羽生市にあるTAKAMIYA AGRIBUSINESS PARK内に新たな実証栽培ハウス「Kukulcanハウス」を開設し、オープニングセレモニーを開催しました。これは、沖縄の伝統作物「島唐辛子」の本土栽培に取り組むものであり、農業の未来を切り開く重要な一歩となります。

背景:消えゆく作物を守るための挑戦

近年、沖縄の島唐辛子は台風や害虫の影響、高齢化による人手不足など、多くの課題に直面しています。これにより、島唐辛子は“未来の絶滅危惧種”とも言われる存在になりつつあります。Kukulcanは「誰も何も捨てられない」という企業理念のもと、特にこの地域の作物を守るため、本土での栽培に取り組むことを決定しました。

新たに整備されたKukulcanハウスは、高度な温室技術を活用し、気候変動の影響を受けにくい安定した栽培環境を提供します。また、AIやアグリテック技術を駆使して、日本国内だけでなく、世界中で通用する新しい農業モデルの確立を目指しています。

多様な関係者が集結したオープニングセレモニー

オープニングセレモニーには、多種多様な関係者が参加しました。スタートアップの起業家や自治体の代表、農業法人、福祉就労団体の方々などが集まりました。また、沖縄からは島唐辛子の生産者やシークワーサーの生産者も駆けつけ、事業の成功を願いました。

参加者は、Kukulcanが取り組んでいる「畑のフードロス」プロジェクトについて聞くことができ、沖縄の課題からどのように農業の再設計に取り組んでいるのかについて意見を交わしました。ホン・リナ社長は、Kukulcanの将来に向けたビジョンを紹介し、TAKAMIYAの岡本役員がプロジェクトの概要について語りました。さらに、沖縄に因んだ音楽の生演奏やシークワーサーの苗木を植えるセレモニーも行われました。

シークワーサー生産者の期待

沖縄から参加したシークワーサー生産者は、「気候の変動や後継者問題が深刻です。昨年は害虫の影響で不作となり、出荷にも支障を来しました。この新しい取り組みで、安定した農業が実現できることを期待しています」とコメントしました。彼らの期待はKukulcanのビジョンに大きな希望を寄せていることを示しています。

Kukulcanハウスの位置情報

Kukulcanハウスは、埼玉県羽生市日野手新田に位置し、TAKAMIYA AGRIBUSINESS PARK内にあります。詳細な所在地は以下の通りです。
住所: 埼玉県羽生市大字日野手新田字清右ヱ門 130-1

会社概要

株式会社Kukulcanは、東京都中央区に本社を置き、2024年2月に設立された新しい企業です。主に農業関連のAI開発や農作物プラットフォームの構築を手掛けています。
公式サイト: Kukulcan公式サイト

株式会社タカミヤは、1969年に設立された企業で、仮設機材の開発・製造・販売を行っています。
公式サイト: タカミヤ公式サイト