注目のコーヒーショップ〈KURO MAME Tokyo〉が世界に認められた理由

東京・神谷町で新たにオープンしたコーヒーショップ〈KURO MAME Tokyo〉が、あっという間に世界のコーヒーシーンで注目を集めています。スイスを家に持つこのコーヒーショップは、海外の644店舗の中から「The World’s 100 Best Coffee Shops」にノミネートされるという快挙を成し遂げました。これは、何よりもそのユニークな体験と品質のコーヒーが評価された結果です。

オーナーバリスタとこだわりのコーヒー

このショップのオーナーバリスタは深堀絵美さん。彼女は、スイスで数々のコーヒー competitions を経験し、2018年にはワールドブリューワーズカップで優勝した実力者です。〈KURO MAME Tokyo〉では、バリスタとの対話を通して、自分好みのコーヒーを見つけることができます。このショップの根幹には「The best coffee is the coffee you like」という信念があり、顧客一人ひとりに合わせたオーダーメイドのコーヒー体験を提供しています。

特別な体験を提供するシートの選択

店内には三つの異なるシートがあり、気分やシチュエーションに合わせて選ぶことができます。

- THE BARISTA TABLE: カウンターでバリスタの技を間近で見ながら過ごせる特別な席。バリスタとの会話を楽しめます。
- THE COMMON TABLE: 少人数でリラックスしつつ、他のグループとも交流できるソファ席。コーヒー談義を楽しむには最適です。
- THE QUIET REFLECTION: 静かに一人でコーヒーを楽しむための席。誰にも邪魔されず、リラックスした時間を過ごせます。

また、気軽に楽しめるテイクアウトドリンクも充実しており、予約なしで利用可能です。

こだわりのコーヒー豆

コーヒー豆は世界的に評価の高いチューリッヒの自社焙煎所から届けられます。特に大会で使用されるレベルのハイクオリティな豆を使用しており、一般には流通しない希少なロットも手に入るため、コーヒー愛好家にはたまらない品揃えです。さらに、ギフト用に特別なコーヒー豆やドリップバッグも展開。デザイン性も優れ、多くの方への贈り物に適しています。

まとめ

コーヒーをただ飲むのではなく、そのプロセスを楽しむことができる〈KURO MAME Tokyo〉。深堀絵美オーナーによる経験豊かなバリスタが、一人ひとりのコーヒーライフを豊かにするためのサポートをしています。こんな特別な体験をぜひ味わってみてはいかがでしょうか？

いまや、コーヒーが旅行の目的となることを実感できる場所、〈KURO MAME Tokyo〉で訪れた記憶が心に残る素晴らしい一杯を見つける旅に出てみてください。