馬刺しが機能性表示食品に！新たな健康サポート食が登場

日本初の機能性表示食品「菅乃屋馬刺しモモスライス」が新発売

最近、馬肉の生産量が国内トップクラスを誇る株式会社千興ファームが、新たに「菅乃屋馬刺しモモスライス（冷凍）」を機能性表示食品として2025年2月28日に届出し、受理されました。この商品は、健康を維持するための成分「イミダゾールジペプチド」を含んでおり、日常生活での疲労感を軽減する機能が報告されています。

「菅乃屋馬刺しモモスライス」の特長

この馬刺し製品は、特に赤身肉の中でも旨みが濃厚で、脂肪が少ないモモ肉を使用しています。さっぱりとした味わいながら、食べ応えがあり、じっくりとその豊かな風味を楽しむことができます。スライスされた状態で個包装されているため、解凍するだけで手軽に馬刺しを味わえるのも魅力です。

健康サポートの新選択肢

「イミダゾールジペプチド」は、特に運動量の多い馬の筋肉に多く含まれている成分で、抗酸化作用があることが知られています。本商品を1袋（40g）食べると一日当たりの機能性関与成分の60%を摂取することができ、特に日々の疲れを感じる方々にとって心強い味方となるでしょう。

「疲れた日々の中で、日常的に食べやすい健康食品を探していた」という方にとって、菅乃屋の馬刺しはまさにピッタリの選択肢です。忙しい毎日の中でも、手軽に健康をサポートできる食事が実現できます。

未来への展望

株式会社千興ファームでは、今後も馬肉の栄養価の高さや機能性成分に関する研究を進め、他の部位での製品開発も計画中です。熊本県特産の馬刺し文化を大切にしながら、最新の科学技術を活用して、多くの人々の日常に健康を加える商品を提供していくことを目指しています。

体に寄り添う馬刺しの魅力

この「菅乃屋馬刺しモモスライス」は、疲労感の軽減だけではなく、美しさや健康への意識をも高めてくれる商品です。47kcal、脂質1.0gで、たんぱく質をしっかり含んでいるため、美容や健康を気にする女性にもオススメです。
また、調理不要でそのまま食べられるため、料理が苦手な方や忙しい方でも続けやすいのが特長です。今まで抵抗感があった馬刺しに挑戦したい方や、美意識の高い方にとって、新たな健康への一歩を踏み出すきっかけになるかもしれません。

購入方法や店頭販売について

「菅乃屋馬刺しモモスライス」は、希望小売価格かな1080円（税込）で、2025年7月25日からは公式オンラインショップで先行販売を予定しています。店頭販売は2025年8月1日から開始予定で、熊本県内の各店舗で手に入れることが可能です。
公式サイトには詳細な商品情報や店舗情報が掲載されているので、そちらも参照してみてください。