ハーゲンダッツの新作！秋の味覚『マロン＆クレームシャンティ』登場

ハーゲンダッツ新作アイス『マロン＆クレームシャンティ』が登場！

今年の秋に登場するハーゲンダッツの新しいミニカップアイス『マロン＆クレームシャンティ』は、9月2日から全国での販売が始まります。このアイスは、旬の栗をふんだんに使用し、なめらかで上品なクリームと組み合わせた贅沢な一品です。クリーミーな口当たりの中で、二種類の栗の風味が際立つ、まさに秋を感じさせる絶妙な味わいです。

秋のアイスクリームの魅力

毎年、秋になると、さつまいもや南瓜を使ったスイーツがたくさん登場する中で、今年のハーゲンダッツは栗をテーマにしたアイスクリームで新しい魅力を引き出しました。このミニカップは、フランスの「マロンシャンティ」を参考にした贅沢な作りで、栗の豊かな風味とほくほく感をしっかり感じられる内容となっています。

こだわりのポイント

1. 産地から選び抜かれた二種類のマロンソース

このアイスクリームの特筆すべきポイントは、産地にこだわった二種類の栗のソースです。様々な産地から取り寄せたソースを試作し、ミルクアイスクリームとの相性を重視して選定しました。上層部にはスペイン産の焼き栗ソースが使われており、濃厚で強い風味が特徴。さらに、中央の層にはイタリア産の粒入り栗ソースが追加されており、ほくほく感と甘みが絶妙に組み合わさっています。この二層の組み合わせにより、一口目から香ばしさと栗の風味が口に広がります。

2. マスカルポーネを使用したミルクアイスクリーム

ミルクアイスクリームには、マスカルポーネチーズが加えられており、これによって生クリームのようなまろやかさが漂います。アイスクリームの配合は何度も見直され、繊細な栗の味わいを際立たせつつ、クリーミーさも両立したバランスが追求されています。この繊細さによって、誰もが楽しめる贅沢なお味が引き出されています。