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atelier京ばあむで楽しむ贅沢ランチプレート

京都の魅力が詰まったカフェ「atelier京ばあむ」では、2025年4月1日（火）から新たに平日限定の「手作りハンバーグプレート」が登場します。このランチプレートは、素材にこだわる京都の銘菓ブランド、株式会社美十が運営するカフェならではの贅沢な一品。旬の野菜と手作りのハンバーグが一皿に盛り込まれる美しいプレートです。

手作りハンバーグプレートの魅力

素材の鮮度と味にこだわったこのプレートは、ハンバーグを注文を受けてからじっくり焼き上げるため、出来立ての美味しさを堪能できます。ハンバーグには、4種類の自家製ソースから好きなものを選ぶことができ、個々の好みに合わせた楽しみ方ができます。特に、「オリジナルソース（チーズのせ）」や「明太マヨソース」は、ハンバーグの味を一層引き立てる絶妙なコンビネーションです。

季節の野菜と栄養バランスを考慮

このランチプレートで特筆すべきは、主役のハンバーグだけでなく、季節ごとに変わる新鮮な野菜たちです。地元の農家「坂ノ途中」から取り入れた野菜を色とりどりに盛り付け、見た目も楽しませてくれます。オーブンで焼き上げた香ばしい玉ねぎや、スナップエンドウ、ミニトマト、ジャーマンポテトなどがバランスよく配置され、食欲がそそられます。

さらに、優しい味わいの自家製たまごサラダや、酸味のあるセロリのマリネが添えられ、全体の風味を引き立てつつ、口の中をさっぱりとリフレッシュさせます。これらの付け合わせも全て、四季折々の旬の素材を活かしており、いつ訪れても新たな発見があります。

ランチ詳細

「手作りハンバーグプレート」は、1,760円（税込）で提供されます。販売時間は平日 11:30 ～ 14:00と限られていますが、その時間に合わせて訪れる価値は十分です。また、+200円（税込）でドリンクセットのオプションもあり、コーヒーや和紅茶などからお好きな飲み物を選んでいただけます。

町の魅力を感じる場所

京都市南区に位置するatelier京ばあむは、ショップと工場、カフェがひとつになった魅力的なスポットです。ここでは、京ばあむの製造過程を見学できるほか、抹茶のミニバームクーヘンを焼く体験プログラムなども実施しており、観光客にも地元の人々にも支持されています。

新たなランチメニューは、この場所の魅力をより一層引き立て、訪れる人々を楽しませます。ぜひ、atelier京ばあむで、風味豊かな手作りハンバーグプレートを味わいに出かけてみてはいかがでしょうか？

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サードペディア百科事典: 京ばあむ ハンバーグプレート 坂ノ途中