宮崎県初登場！完熟ライチバターサンドが新発売

2023年7月15日、宮崎県に位置するバターサンド専門店「菓te-ri」と、同県の農業法人「いちごポタジェ」がコラボした新商品「完熟ライチバターサンド」が発表されました。この新たなスイーツは、季節限定での販売となり、豊かな暮らしを支えるサステナブルな取り組みの一環として登場しました。

完熟ライチバターサンドの魅力

「完熟ライチバターサンド」は、いちごポタジェが栽培した宮崎県産の「めぐりライチ」を使用。甘さとみずみずしい香りが特徴です。このライチは1年間丁寧に育てられ、収穫期間がわずか数週間という貴重なものです。ライチならではの甘みと上品な風味が詰まったこのバターサンドは、まるでとろけるような口溶け。

商品は7月15日の初日に、みやざきサンクスマーケットや菓te-riの店舗（椎葉店・延岡店）、そしてオンラインショップで販売されます。価格は350円（税込）です。

発売記念お披露目会の開催

新商品発売日に合わせて、報道関係者向けの発売記念お披露目会も開催されました。イベントは宮交シティの「アポロの泉」で行われ、プレゼント企画や試食会が実施されました。また、隣接ブースではいちごポタジェが生ライチの展示販売やライチドリンクを提供し、地域の特産品の魅力を発信しました。

いちごポタジェとは

「いちごポタジェ」は2023年に設立された農業法人。宮崎県内で持続可能な農業を行い、希少果実の栽培や直販を通じて地域との結びつきを大切にしています。これまでにも様々な商品開発に挑戦しており、農業と食の結びつきを強化するために努力を続けています。

菓te-riのこだわり

2019年に創業した「菓te-ri」は、宮崎県椎葉村を拠点にしたバターサンド専門店。地元の素材を大切にし、農家との連携を重視しながら商品を開発しています。これまでに累計80万個以上のバターサンドが販売され、3度の宮崎フードアワード最優秀賞を受賞しました。

お菓子を通じて地域活性化を図る「菓te-ri」の挑戦。新しい「完熟ライチバターサンド」を楽しみながら、宮崎県の特産物の素晴らしさを再発見してみてはいかがでしょうか。ぜひ一度、ご賞味ください！