シェラトングランドホテル広島で楽しむ抹茶スイーツブッフェ
6月から8月の土・日・祝日、ロビー階のブッフェレストラン「ブリッジ」で「スイーツブッフェ with ハーゲンダッツ アイスクリーム」が開催されます! 今年の6月は、香り高い抹茶をテーマにした特別なデザートが盛りだくさんです。30種類以上のメニューを用意して、甘党の皆さんをお待ちしております。
抹茶へのこだわり
今年のスイーツブッフェでは、鹿児島県の老舗製茶店・西尾製茶の厳選された抹茶を使用。香り豊かで奥深い味わいの抹茶スイーツを存分に楽しめるチャンスです。初夏にはピッタリな爽やかな風味とほど良い苦味が特長で、和と洋が絶妙に融合したメニューは目にも楽しい仕上がり。季節の食材を取り入れた料理の数々で素敵なひとときを過ごせます。
目の前で仕上げるスペシャルデザート
特に注目したいのは、パティシエが目の前で仕上げるスペシャルデザート。ハーゲンダッツ アイスクリームを使用した、5種のフレーバーから選べる贅沢なデザートが展開されます。バニラ、ミルクチョコレート、クッキー&クリーム、ストロベリー、グリーンティーの5つのフレーバーを用意しており、6月のテーマ「抹茶」にちなんだ3種のデザートは見逃せません。
抹茶&マダガスカルバニラパフェ
香り豊かな抹茶のほろ苦さと、甘みのあるマダガスカル産バニラの組み合わせが絶品。層ごとに違った味わいや食感を楽しめる、この贅沢なパフェは眼にも美しい一品です。
抹茶のアフォガード
ふわふわの抹茶シフォンケーキやカスタードを組み合わせたアフォガードは、香り高い抹茶の旨みとハーゲンダッツのコクが絶妙にマッチ。食感のコントラストも楽しめる一皿です。
抹茶のヴァシュラン
軽やかなメレンゲに抹茶ムースを忍ばせたこのデザートは、トロピカルフルーツの酸味が爽やかなアクセントになっています。涼しげな見た目も初夏にぴったり。
ウェルカムスイーツでおもてなし
エグゼクティブペストリーシェフ中川 新が手がけたウェルカムスイーツも見逃せません。特別メニューがなんと5種も。抹茶ショコラやバスクチーズオランジュなど、ここでしか味わえないスイーツたちが食卓を華やかに演出します。
サステナブルなスイーツ
シェラトングランドホテル広島では、動物福祉に配慮した「平飼い卵」を使用しており、持続可能な食のあり方を実践。美味しさを保ちながら、環境にも配慮したスイーツが楽しめます。
開催詳細
- - 期間: 2026年6月6日(土)〜28日(日)
- - 場所: ロビー階「ブリッジ」
- - 営業時間: 15:00~16:30
- - 料金: 大人4,050円、子供(4~12歳)2,025円、幼児(3歳以下)は無料(すべて税込)
この夏、シェラトングランドホテル広島で贅沢なスイーツの数々を楽しんでみてはいかがでしょうか?忘れられないひとときをあなたにお届けします。予約や詳細はお電話または公式Webサイトからどうぞ!